Salad trái cây trộn thanh nhẹ chống ngán ngày tết
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Salad hoa quả:
- 1 hộp rau cải bẹ xanh non
- 2 quả lựu, 1 quả cam, nho xanh hoặc đen
- 5 con tôm to
|
|
 Rau cải non rửa với nước muối sau đó để ráo. |
|
|
 Tôm lột bỏ vỏ, cắt đường ở sống lưng, ướp chung với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng tiêu xóc đều sau đó dùng chảo không dính cho 1 muỗng dầu ăn và đem phần tôm đi áp chảo. |
|
|
 Nước sốt lựu: Dùng 1 trái lựu đem ép lấy nước cốt, thêm 1/2 muỗng dầu Olive, 1/2 muỗng muối và xíu đường, 1 muỗng sốt mayonise để tăng độ thơm cho nước sốt. |
|
|
 Cho rau vào tô lớn thêm lựu và cam cắt lát, nho, tôm chan phần nước sốt sau đó dùng đũa trộn đều cho rau thấm gia vị. |
|
|
 Cho rau salad ra đĩa, có thể dùng thêm ly sinh tố hay nước ép khi ăn. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món salad hoa quả này!
Article sourced from AFAMILY.
