Salad quýt và gà thơm ngon vị đậm đà
09:00' 17-01-2016
Salad quýt và gà có vị ngọt ngọt chua chua của quýt, vị thịt gà thơm ngon hòa quyện với vị nước sốt thật đậm đà.
Nguyên liệu:
- 1 hộp thịt gà đóng hộp
- 2 trái quýt chín
- 5 trái cà chua bi
- Một ít rau diếp xoăn
- Nước sốt: 2 muỗng canh giấm, 1 ½ muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 2 muỗng cà phê dầu oliu, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh hành tây cắt nhỏ. (bạn có thể gia giảm gia vị theo khẩu vị của bạn)
Cách làm:
|
B1
|
 Đầu tiên, bạn cần rửa sạch tất cả nguyên liệu để ráo nước. Cà chua bi cắt đôi. Tiếp theo, bạn xếp rau diếp xoăn lên đĩa, đặt cà chua bi đã cắt với thịt gà xen nhau xung quanh thành vòng tròn. |
|
B2
|
 Quýt bóc vỏ, tách thành từng tép đặt lên giữa vòng tròn thịt gà cà chua. Cho tất cả nguyên liệu là nước sốt vào chiếc bát, khuấy tan đều. Bạn rưới nước sốt lên trên đĩa salad. |
Salad quýt và gà không chỉ là sự kết hợp hài hòa về màu sắc mà còn cả về vị giác nữa. Một chút vàng của quýt, chút sắc đỏ của cà chua, sắc trắng của thịt gà, sắc xanh của rau diếp xoắn tất cả kết hợp với nhau thật bắt mắt.
