Salad dưa leo thịt gà giòn ngon chua ngọt ai cũng mê
Nguyên liệu:
300g thịt ức gà
200g dưa chuột
Gia vị:
2ml nước tương
5g ớt đỏ
10g gừng
2g muối
2ml rượu vang trắng
1g hạt tiêu
1 hoa hồi
1g vỏ quýt khô
10 hành lá thái nhỏ
10g vừng rang chín
Cách làm:
Thịt ức gà rửa sạch cho vào nồi thêm lượng nước ngập thịt gà. Cho rượu vang trắng, hạt tiêu, gừng, hoa hồi, vỏ quýt khô, muối vào luộc chín thịt gà.
Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé thành sợi.
Cho thịt gà xé vào bát, thêm nước tương, hành lá thái nhỏ, ớt thái nhỏ, vừng rang vào trộn đều.
Cho dưa chuột thái sợi vào tô thịt gà xé trộn đều là xong.
Salad dưa leo thịt gà là một món salad mát lạnh thích hợp cho bữa cơm ngày hè. Món ăn không sử dụng một chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán ngấy. Hơn nữa đây là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng lại ít làm bạn bị tăng cân. Vì thế, nếu bạn và gia đình muốn giảm cân thì hãy bổ sung ngay món gà này vào thực đơn gia đình mình nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.
Article sourced from AFAMILY.
Original source can be found here: http://afamily.vn/salad-dua-leo-thit-ga-gion-ngon-chua-ngot-ai-cung-me-20170805144410964.chn
