1. Nguyên liệu
- 15 quả đậu xanh rửa sạch, để ráo nước
- 1 chén cà chua, thái đôi
- 1 muỗng bạc hà tươi
- 1 muỗng canh húng quế tươi
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- ¾ muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 4 muỗng phô mai
- Muối
- Tiêu đen
2. Chế biến
Trong một chén vừa, kết hợp đậu xanh, cà chua thái lát, bạc hà và húng quế với nhau.
Trong một chén nhỏ, trộn dầu ô liu với giấm rượu vang đỏ cho đến khi chúng được hòa quyện vào nhau. Thêm pho mát và đảo nhẹ nhàng. Cho muối và hạt tiêu vào đảo đều.
Với vài thao tác đơn giản là bạn đã có món salad ngon rồi. Chúc các bạn ngon miệng!
Mỹ Hạnh
