Trong những ngày đầu tiên của năm mới, người dân trên khắp thế giới đều chọn ăn những món mà họ cho là sẽ đem lại những điều may mắn cho năm mới.

Để cùng thư giãn trong những ngày đầu năm, dưới đây xin giới thiệu những món ăn ấy cùng tham khảo.

Cầu tiền bạc

Có rất nhiều món ăn được cho là sẽ giúp có nhiều tiền trong năm mới, đặc biệt là những món có hình dạng tròn tròn giống hình dạng của những đồng tiền xu và tượng trưng cho sự thịnh vượng.

Vì vậy món ăn mà nhiều người ưa thích trong ngày đầu năm mới để cầu tiền bạc chính là các loại đậu như đậu lăng, đậu vàng mắt đen. Người dân quan niệm rằng càng ăn nhiều đậu thì sẽ càng nhận được nhiều tiền bạc trong năm mới.

* Đậu mắt đen: Được coi là biểu tượng của may mắn bởi hạt đậu có hình giống đồng xu và mỗi khi chế biến món gì với đậu mắt đen, người ta cần dùng hàng trăm hột đậu như thế nên nó cũng biểu trưng cho sự giàu có, dư thừa. Người Mỹ gọi những hạt đậu đó là “Hopping John” (đậu hy vọng) trong ngày đầu năm. Bạn xúc được càng nhiều hột đậu lên dĩa thì trong năm mới bạn càng may mắn..

* Ăn đậu lăng: Một món ăn rất phổ biến trong thực đơn năm mới của người Ý là món đậu lăng, bởi quả lúc chưa chế biến có màu xanh và tròn như hình đồng xu. Khi được nấu lên, quả đậu ngấm nước lại càng tròn căng tượng trưng cho sự giàu có thăng hoa. Đậu lăng cũng được coi là biểu tượng may mắn tại Hungary, tại đây người ta thường ăn món súp đậu.0

Những loại quả có hình dạng tròn và vị ngọt như cam cũng được cho là đem lại nhiều may mắn. Đặc biệt, quả lựu được rất nhiều người ăn trong năm mới vì hình dạng hạt tròn như đồng xu và màu đỏ của nó được cho là sẽ đem lại nhiều tiền bạc, may mắn.

* Món mì trường thọ: Ở Trung Quốc, Nhật Bản và một số nước Châu Á khác, theo tục lệ, người ta thường ăn mì sợi dài hay còn gọi là mì trường thọ, món mì này mang ý nghĩa cầu chúc người ăn sẽ sống lâu trăm tuổi, hưởng phúc lộc cùng con cháu. Đặc biệt trong ngày đầu năm, nhiều gia đình rất hay ăn món này.

* Thịt lợn: Ở một số đất nước như Cuba, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Hungary và Áo, con lợn biểu trưng cho sự phát triển, tiến bộ. Người ta nghĩ như vậy là bởi lợn không biết đi lùi. Trong ngày đầu năm, không chỉ có thịt lợn mà những thức ăn làm thành hình con lợn như những chiếc bánh quy cũng được coi là biểu tượng cho sự may mắn.

* Cá nguyên con: Từ “cá” trong tiếng Trung Quốc phát âm gần giống với từ “dư” trong “dư thừa”. Đó là lý do tại sao cá trở thành món ăn may mắn trong ngày đầu năm của người dân nước này. Khi ăn món cá với người Trung Quốc, bạn cần quan tâm tới một số chi tiết như cá luôn phải giữ nguyên đầu, đuôi và vây, có như vậy thì may mắn mới “dư thừa” trong suốt cả năm.

Ảnh minh họa

* Ăn quả lựu: Đối với người Thổ Nhĩ Kỳ, quả lựu là thức ăn may mắn vì rất nhiều lý do. Quả lựu có màu đỏ với kích cỡ bằng nắm tay khá giống với trái tim đỏ của con người, nó tượng trưng cho sức sống dồi dào. Nếu tìm hiểu kỹ, bạn sẽ biết quả lựu có rất nhiều tác dụng giúp cải thiện sức khoẻ con người, vì thế nó còn tượng trưng cho sức khoẻ luôn dẻo dai.

* Ăn rau xanh: Ở nhiều nước Châu Mỹ và Châu Âu, trong ngày đầu năm, người ta ăn những loại rau có lá màu xanh như hoa lơ, cải bắp… bởi màu sắc và hình dáng của chúng cũng giống như những “tờ xanh” đô la. Người ta tin rằng, càng ăn nhiều rau xanh sẽ càng giàu hơn trong năm mới.

* Cá trích để nguyên vảy: Ở Đức, Ba Lan, và các nước trên bán đảo Scandinavia bao gồm Đan Mạch, Na Uy và Thuỵ Điển, người ta tin rằng nếu ăn cá trích vào lúc giao thừa thì cả năm sẽ giàu có vì ở vùng Tây Âu, cá trích nhiều vô kể. Ngoài ra, vảy của con cá có màu ánh bạc rất giống với màu đồng tiền xu, tượng trưng cho tiền tài, đó chính là một dấu hiệu may mắn cho năm mới.