Cholesterol là một thành phần của mỡ máu, được tạo thành một cách tự nhiên trong cơ thể con người. Có hai nguồn hình thành cholesterol trong cơ thể, bao gồm: nội sinh và ngoại sinh. Nguồn nội sinh đến từ gan, nơi đây sẽ tạo ra tất cả lượng cholesterol cần thiết cho cơ thể. Còn nguồn ngoại sinh lại chủ yếu đến từ các loại thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ vào, và đây cũng là nơi khởi phát chính của tình trạng thừa cholesterol.

Tình trạng thừa cholesterol thường không có triệu chứng cụ thể, nhưng nó lại là nguyên nhân gây xơ vữa mạch và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim. Thực tế, trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều nguyên nhân dễ dẫn đến tình trạng thừa cholesterol. Một trong những nguyên nhân chủ yếu lại xuất phát từ chính thói quen ăn uống thiếu lành mạnh.

Vì vậy, để ngăn chặn tình trạng thừa cholesterol, việc thay đổi chế độ ăn là điều vô cùng cần thiết. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giúp ngăn chặn tình trạng thừa cholesterol mà bạn nên bổ sung mỗi ngày!

1. Các loại cá biển

2. Rau củ và trái cây

4. Thịt trắng nạc