Công thức pha sữa chocolate này sẽ làm bạn mê mẩn luôn đấy!

Để làm sữa chocolate, bạn cần:

- 1l sữa tươi

- 60g chocolate đen

- 30g bơ lạt, đun chảy

- 4-5 cái bánh quy, nghiền mịn

- Kẹo marshmallow

- Siro chocolate

Phần nguyên liệu này đủ làm cho khoảng 4 ly nhé!

Cách làm sữa chocolate như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cho bánh quy đã nghiền mịn và bơ vào 2 chiếc đĩa khác nhau rồi để sẵn sàng.

Bước 2:

- Nhúng miệng ly qua một lớp bơ, sau đó đến một lớp vụn bánh quy.

Bước 3:

- Bẻ vụn chocolate ra, sau đó cho vào mỗi ly.

Bước 4:

- Đun sữa trên bếp ở lửa liu riu, đến khi sữa vừa nóng già thì tắt ngay bếp. Đổ sữa vào từng ly.

Bước 5:

- Nếu nhà có lò nướng, bạn xếp kẹo marshmallow ra khay có trải giấy nến rồi nướng ở 160 độ C cho đến khi kẹo hơi sém nâu mặt trên.
- Nếu nhà không có lò nướng, bạn có thể cắm kẹo vào que dài rồi nướng trên lửa bếp, đến khi kẹo cũng vừa sém là được.

Bước 6:

- Khuấy đều các ly để chocolate chảy ra hết. Sau đó, bạn cho kẹo marshmallow vừa nướng lên trên rồi rưới một ít siro chocolate lên bề mặt cho đẹp mắt là hoàn thành.

Trong những ngày mưa lành lạnh mà có một ly sữa chocolate nóng ngon để nhâm nhi thì hẳn là tuyệt lắm nhỉ!

Do kẹo marshmallow đã ngọt nên bạn không cần cho thêm đường đâu!

Phần miệng cốc từ bánh quy sẽ không chỉ làm cho ly sữa trở nên đẹp mắt mà còn thêm hương vị cho món đồ uống của chúng mình nữa đấy!