Ngon miệng với món đậu hũ chưng tương hấp dẫn

17:00' 31-12-2019
Đậu hũ có thể nấu rất nhiều món ngon. Hãy nhìn xem, thố đậu hũ chưng tương nhiều màu sắc và thật ngon miệng. Cùng tham khảo cách chế biến nhé!


    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 1.

     Nguyên liệu:

    - 2 hộp đậu hũ trắng
    - 100gr tương hột
    - 100gr củ kiệu
    - 2 trái cà chua
    - 1/2 trái ớt chuông xanh
    - 1/2 chén nấm mèo
    - 1 cuộn bún tàu
    - 1 trái ớt đỏ
    Gia vị: 2 muỗng canh nước tương đậu nành, 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương, 2 muỗng canh dầu hào chay, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu mè.

    Cách làm:

    1. Sơ chế 

    - Đậu hũ mỗi hộp cắt làm 2 phần đều nhau. 3 miếng giữ nguyên, 1 miếng nghiền nhỏ.
    - Ớt chuông, cà chua, củ kiệu cắt hạt lựu.
    - Nấm mèo và bún tàu ngâm nở sau đó cắt nhỏ.
    - Ớt đỏ cắt sợi.

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 2.

    2. Cho nguyên liệu đã sơ chế vào tô đậu hũ nghiền như tương đậu nành, cà chua, ớt chuông, nấm mèo, bún tàu. 

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 3.

    Nêm vào tất cả gia vị trên phần nguyên liệu. Dùng muỗng trộn đều.

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 4.

    - Lấy 3 tộ kho, xếp mỗi tộ một miếng đậu hũ đã cắt, dùng muỗng múc hỗn hợp vừa trộn cho vào xung quanh miếng đậu. Không phủ nhân lên mặt đậu.

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 5.

    3. Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt thố đậu vào hấp lửa lớn 10 phút là được. 

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 6.

    Trong quá trình hấp, nước ướp của nhân sẽ ngấm vào miếng đậu hũ mặn ngọt rất ngon miệng.

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 7.

    Hoàn tất, dọn những thố đậu chưng tương ra bàn, dùng với cơm nóng kèm rau xào hoặc canh là ngon nhất.

    Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt! - Ảnh 8.

    Chúc bạn ngon miệng với món đậu hũ chưng tương này nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Michael's Fresh Food Market Vùng: MENTONE. Phone: 9559 9444
Xem thêm

Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/co-mon-dau-hu-chung-tuong-dam-bao-bua-toi-nha-ban-het-trong-nhay-mat-20191223162307246.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ