Nghêu xào bông hẹ đơn giản mà ngon

20:00' 27-03-2017
Các món ăn từ hẹ hay bông hẹ không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ. Hãy đổi món cho bữa cơm nhà bạn với món nghêu xào bông hẹ này nhé!


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 1 kg nghêu (ngao)

    - 250g bông hẹ

    - 1 củ hành củ

    - Dầu ăn, bột nêm, tiêu.

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    PHẦN 2: CÁCH LÀM NGHÊU XÀO BÔNG HẸ

    Bước 1: Nghêu rửa sạch vỏ, ngâm vào nước lạnh khoảng 30-45 phút với một chút muối để nghêu nhà hết cát, sau đó rửa lại thật sạch. Cho nghêu vào nồi, thêm nước lạnh sao cho ngập mặt rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng đũa đảo đều cho nghêu mở miệng, tắt bếp. Đổ nghêu ra rổ, xóc cho ráo nước, tách riêng phần nhân, rửa sạch bằng nước lạnh.

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    Bước 2: Bông hẹ cắt bớt đoạn gốc già, rửa sạch, xắt khúc cỡ 3-3,5cm. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ. 

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    Bước 3: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng cho hành củ vào phi thơm, tiếp cho thịt nghêu cùng chút bột nêm vào đảo nhanh tay.

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    Bước 4: Tiếp đến cho bông hẹ vào xào chín, nêm nếm vừa ăn.

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    Tắt bếp cho nghêu xào bông hẹ ra đĩa rắc thêm ít tiêu là được.

    [Chế biến] - Nghêu xào bông hẹ đơn giản, dễ làm ai cũng thích

    Chúc các bạn thành công với cách làm nghêu xào bông hẹ dễ ăn cho gia đình!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

    Nghêu xào bông hẹ đơn giản mà ngon Kết quả: 4 / 5 bầu chọn. 1 reviews.
Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
Big Sam Market Vùng: Niddrie. Phone: 9366 2237
Xem thêm

chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...


Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/03/che-bien-ngheu-xao-bong-he-don-gian-de-lam-ai-cung-thich/


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ