Nấm bào ngư chiên giòn

11:51' 31-03-2020
Nấm chiên giòn bên ngoài, bên trong dai ngọt, chấm kèm sốt chua ngọt, cay cay, làm món ăn vặt rất thí‌ch hợp.


    Ảnh minh họa
    Ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    - 200 gr nấm bào ngư xám
    - Bột chiên giòn dạng pha nước
    - Tương ớt
    - Tương cà
    - Giấm
    - Tỏi, ớt băm

    Cách làm:

    Bước 1:

    Nấm rửa sạch với nước muối loãng, xé thàn‌h miếng vừa ăn, để ráo nước. Pha thêm nước vào bột để tạo hỗn hợp sệt vừa phải, thêm 1/2 muỗng hạt nêm để đậm đà.

    Bước 2:

    Làm sốt chua ngọt: phi thơm tỏi ớt, cho vào 2 muỗng tương cà, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng giấm, 1/2 muỗng đường. Đun sôi nếm vừa ăn rồi để nguội. 

    Bước 3:

    Nhúng nấm vào bột, thả vào dầu chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu, khi ăn chấm cùng sốt.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Nhà thuốc tây Lim's Pharmacy Vùng: Springvale. Phone: 9562 4233
Xem thêm

Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2751276


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ