Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sinh tố kiwi:

2 quả kiwi 

490g sữa chua không đường 

100g kem tươi (whipping cream) 

10g mật ong hoặc nhiều hơn tùy thích

Siro kiwi (tùy thích).

Cách làm:

Kiwi gọt vỏ, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.

Cho kiwi vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn nhuyễn.

Cho sữa chua vào cối xay, khuấy sơ. Rót hỗn hợp ra ly.

Cho kem tươi và mật ong vào bát. Đánh đến khi thấy hỗn hợp kem bông mềm thì dừng. Thêm kem vào ly, cuối cùng là rưới một ít siro kiwi để trang trí. Vậy là món đồ uống ngon lành này đã hoàn thành rồi!

Thành phẩm: 

Khi chọn kiwi làm sinh tố bạn nên chọn những quả tươi, vừa chín tới như vậy thì hương vị thành phẩm sẽ tuyệt vời hơn. Sau khi xay xong, nếu chưa dùng ngay thì bạn hãy cho kiwi vào ngăn mát tủ lạnh một lúc để có hương vị ngon hơn. Khi uống chỉ cần rót ra ly và thêm sữa chua cùng kem tươi là có ngay một món đồ uống tuyệt vời rồi. Tùy theo khẩu vị cá nhân mà bạn có thể tùy ý gia giảm lượng mật ong trong công thức cho phù hợp nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công món sinh tố kiwi này nhé!