ảnh minh họa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 7 con tôm tươi

- 100g đậu phụ

- ½ quả cà chua

- 50g ngô ngọt

- 30g cà rốt

- 2 lá rau xà lách

- Một ít muối

- Dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu, ngô tách lấy hạt, rau xà lách rửa sạch thái nhỏ.

- Cà chua thái nhỏ, đậu phụ thái miếng nhỏ.

- Tôm bóc bỏ vỏ rồi rửa sạch, ướp tôm với chút muối.

Cách chế biến canh tôm đậu phụ

- Bước 1: Đổ chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào mềm. sau đó thêm ngô ngọt và cà rốt vào xào chung.

- Bước 2: Thêm tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu.

- Bước 3: Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi, cho đậu phụ và chút muối vào đun khoảng 5 phút rồi cho rau xà lách vào là hoàn thành.

Chúc bạn thực hiện thành công!

»
»