Món gà hầm sâm bồi bổ cho F0

Nguyên liệu:
- 1 con gà (1,3 - 1,5 kg),
- 1 củ sâm,
- 4-5 Táo đỏ, 20gr hạt sen tươi, 30 gr gạo nếp, 2 nhánh tỏi và muối tinh.
Cách làm:
- Gà làm sạch, gạo nếp ngâm khoảng 30’ rồi nhồi vào trong bụng gà cùng sâm cắt khúc, táo đỏ, hạt sen, 2-3 nhánh tỏi và một chút muối tinh.
- Cho gà đã nhồi vào nồi hầm đổ nước gần ngập gà, thêm gạo nếp, sâm, táo đỏ, hạt sen. muối tinh.
- Đun với lửa vừa đến khi nước sôi, vớt bọt trắng để nước dùng trong và ngon hơn, sau đó đun với lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng.

chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3422686
