Món cánh gà nướng phong cách Indonesia dễ làm không ngờ, vị ngon mê mẩn
04:36' 10-06-2021
Gà nướng theo kiểu Indonesia được thực hiện rất nhanh, đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 500gr
- 1/2 củ hành tây (1 củ nhỏ)
- 2 quả ớt đỏ
- 2 nhánh tỏi
- 1 ít hành lá thái nhỏ
- 2 muỗng dầu lạc (dầu ăn cũng được)
- 1 thìa nước cốt chanh (1/2 quả chanh)
- 1 ít muối.
Cách làm:
Tất cả gia vị: hành, tỏi, ớt thái nhỏ, cho vào máy xay hoặc cối giã nhuyễn, được hỗn hợp để ướp thịt gà.
Tẩm ướp hỗn hợp trên với cánh gà trong vòng 1 tiếng hoặc có thể để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 40 phút hoặc đến khi gà chín, vàng đều bề mặt.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3177402
