Mì Ý trộn củ quả cho bữa ăn thêm hấp dẫn
08:10' 27-11-2015
Món mỳ Ý thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo sẽ khiến ai cũng thích mê.
Nguyên liệu:
- 225g mì
- 200g cà rốt
- 100g ớt chuông; 150g cần tây; 20g hành lá
- Gia vị: 15g rau mùi tây; 30g bơ đậu phộng; 30ml xì dầu; 22ml mật ong; 2 tép tỏi; 2.5g muối; 1.5g ớt bột
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-0.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Cà rốt, ớt chuông, cần tây, hành lá thái sợi dài.
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-1.jpg)
Bước 2: Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra, cho vào bát, thêm ít dầu ô liu trộn lên để mì không dính.
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-2.jpg)
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu làm gia vị vào máy xay, xay nhuyễn.
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-3.jpg)
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-4.jpg)
Cho hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn vào bát mì. Sau đó cho các loại củ quả cùng hành lá thái sợi vào. Trộn đều, rồi cho mì Ý trộn ra đĩa, trang trí rau mùi rồi thưởng thức!
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-5.jpg)
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-6.jpg)
![[Chế biến] - Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng](http://viet-times.com.au/up/images/11-15/2079046-mi-y-tron-cu-qua-cho-bua-7.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì Ý trộn củ quả!
Article sourced from VIETGIAITRI.
