Thành phẩm

Nguyên liệu:

- 1 gói mì tươi

- 1 muỗng canh bơ đậu phộng

- 1 muỗng canh nước tương

- 1-2 muỗng cà phê giấm gạo

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- 1/2 muỗng cà phê đường

- 5 muỗng canh nước nóng

- Hành lá, thái nhỏ

- Dầu ớt

Cách làm:

- Bước 1: Đun sôi mì, luộc đến khi mì chín thì vớt ra, xả với nước lạnh.

- Bước 2: Sau khi mì ráo nước thì làm nước sốt bằng cách trộn bơ đậu phộng, nước tương, giấm gạo, dầu thực vật, đường và nước rồi khuấy nhẹ. Cho phần nước sốt vào mì.

- Bước 3: Thêm dầu ớt vào, trộn đều mì lên.

- Bước 4: Rắc hành lá lên trên và thưởng thức.

Mì ngon hơn khi dùng nóng, đơn giản lại dễ thực hiện thì nhanh tay trổ tài chiêu đãi cả nhà thôi. Chúc các bạn thành công!

»
»