Kỳ thú ẩm thực vỉa hè ở Hà Nội năm 1991-1992

07:37' 22-06-2021
Quán phở bò tái chín, ông chú quạt chả xiên, chú bé bán kem bên bờ hồ... là loạt ảnh để đời về thế giới phong phú của ẩm thực vỉa hè Hà Nội năm 1991-1993, được nhiếp ảnh gia Đức Hans Peter-Grumpe ghi nhận.


    Quán phở sáng ở vỉa hè phố cổ Hà Nội, 1992.

    Một hàng ăn đông khách ở khu vực chợ Đồng Xuân, 1992.

    Ông chú quạt chả xiên bên vỉa hè phố cổ, cạnh tẩm biển "Bia hơi 1.600 đ".

    Bên ngoài một quán "phở bò tái chín", 1993. Một bát phở bò ở Hà Nội thời điểm này có giá khoảng 2.000 đồng.

    Khung cảnh nhộn nhịp trong một quán bia buổi tối.

    Chú bé bán quẩy rán bên bờ hồ Hoàn Kiếm, 1991.

    Cậu bé này đội thúng bánh mì đi vòng quanh bờ hồ để tìm kiếm thực khách, 1992.

    Hàng kem với thùng xốp chứa kem que đặt trên xe đạp, 1992. Cái thùng được bọc ngoài bằng vỏ bao tải phân bón Anlaco.

    Các quầy bánh mì vỉa hè phố cổ Hà Nội, 1991.

    Cà cuống phơi khô được treo trước cửa hàng bán tinh cà cuống ở số 17 phố Chả Cá. Tinh cà cuống được dùng để pha vào nước mắm, 1992.

    Xe xích lô chở xương bò, vật liệu dùng để nấu nước phở, 1992.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Bedshed Highpoint Vùng: Maribyrnong. Phone: 9317 3122
Xem thêm

chuyên về các dịch vụ có liên quan đến Trang trí nội thất tại các vùng trong Melbourne.


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3188420


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ