-
Kiểm Chay
Nguyên liệu:
1) Bí đỏ: Gọt vỏ, thái miếng vuông
2) 1 miếng tầu hủ ki, rửa sạch, thái miếng chừng 1 in.
3) 1 củ khoai lang, thái vuông
4) 1 nắm đậu xanh
5) 1/4 gói bột khoai, ngâm nước lạnh
6) 1 lon nước cốt dừa
7) 1/2 miếng đậu hũ chiên, thái mỏng
8) 1/2 cup đậu phọng hay 1/2 cup hạt sen
9) muối, bột nêmCách Làm:
Nấu đậu phọng cho mềm, hay nấu hạt sen cho mềm ,cho những thứ còn lại (1 - 5) vào nấu cho chín tới (hoặc nấu nhừ, tùy theo ý thích), xong mới cho 6 & 7 vào sau cùng, nêm thêm muối, bột nêm cho vừa ăn, đun sôi thêm 5 phút là được. Ăn cơm hay ăn bún.
Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Truờng trung học tại trung tâm Sunshine có nhiều học sinh gốc Việt theo học và thành công nhất
