Nắng đã oi nồng, lòng người lại chộn rộn nhớ về cảm giác hân hoan một thời thơ ấu, trưa không ngủ trốn mẹ gọi nhau tìm gốc cây ven đường, chỉ chờ tiếng còi tự chế "toe toe" tới gần là lại nhao ra đổi kèm mút chia nhau.

    Một thời kem mút kem cân
    ảnh minh họa

    Những chiếc kem tỏa hơi mát lạnh, bác bán kem từ từ chậm rãi lấy ra từ chiếc thùng vuông vức, khi làm từ tấm tôn chắc chắn, có khi lại chỉ đơn sơ là cái hộp xốp cũ kĩ, chẳng còn thấy màu sắc ban đầu. Cầm que kem mút đơn sơ mà đứa nào đứa nấy nâng niu như báu vật trần gian. Xưa phố xá cũng chưa đông đúc, buổi trưa vùng quê hay miền thành thị cũng chỉ thấy lũ trẻ trốn nhà rủ nhau đi trải nghiệm đủ thứ trò chơi con trẻ. Chiếc kèn toe toe cùng cái thùng đựng kem ngày nào cũng đi qua ngõ, mà lúc nào cũng được tán dương như thể ông tiên tới ban phép màu.

    Cũng có đứa không được ra ngoài chơi, trưa đến cũng giả vờ nhắm mắt lim dim, thấy tiếng còi kem mút là len lén vội vàng luôn qua khe cửa, đầu tóc bù xù, đôi dép còn đi lệch, cố gắng chạy thật nhanh như sợ bác bán kem đi mất. Những chiếc kem mút rặt là đá nhưng tỏa mùi thơm tho vị sữa vị ca cao, chỉ vừa được nhấc ra khỏi thùng kem là cả chục ánh mắt lau láu nhìn theo. Kem mút ngày ấy cũng chỉ có đôi vị đó chứ không có nhiều, nên đứa ăn kem sữa thi thoảng lại với qua cắn trộm miếng ca cao của đứa bên cạnh, rồi bị nó nhéo lại một cái rõ đau, đòi trả bằng...một miếng kem sữa.
    Cách đây chừng hai chục năm, kem mút rẻ lắm, chỉ vài trăm đồng con mà cũng là cả gia tài với lũ nhỏ. Có đứa ngày nào cũng chạy ra hàng kem, nhưng không phải khi nào cũng kịp làm việc nhà "thuê" cho bố mẹ, nên cứ đứng thèm thuồng nhìn lũ bạn mút mát thứ quà trưa hè mát rượi, khẽ len lén kéo áo thằng bạn thân cho mút ké chút hơi lạnh ngọt ngào.

    Một thời kem mút kem cân

    Hồi đó chẳng đứa nào chịu cắn kem, phần vì kem cứng, sữa ít mà đá nhiều, phần vì cắn nhanh hết thì...còn gì nữa mà ăn. Vậy nên đứa nào cũng thi nhau mút thật chậm, thật lâu, tìm mọi cách cho kem tan từ từ để tận hưởng cảm giác thiên đường thêm chút nữa.

    Một thời kem mút kem cân

    Kem cân là thứ xa xỉ hơn, không được bán rong mà phải ngồi hàng ngồi quán. Sỡ dĩ gọi là kem cân bởi kem được đặt trong các tủ kem lớn, khách mua bao nhiêu, chủ quán mới xắt miếng thành từng khoanh vuông vức, đặt lên cân rồi tính tiền theo trọng lượng. Nhưng ngày xưa chẳng mấy nhà có tủ lạnh trữ kem, nên lũ nhỏ ngày ấy thèm ăn kem cân chỉ có thể chờ bố mẹ hào phóng đưa đi chơi rồi ghé qua hàng kem. Kem cân cắt miếng mỏng bày trong đĩa gọi là kem đĩa, đặt trong cốc nhỏ thì gọi sang hơn là kem ly, đứa trẻ nào may mắn lắm mới được ăn.

    Một thời kem mút kem cân

    Lũ trẻ háo hức ăn kem lắm, đĩa kem cắt đủ màu, rắc thêm mấy hạt lạc, sợi dừa chưa mang tới bàn là đã nuốt nước miếng ừng ực. Kem cân ngon hơn kem mút nhiều, vì dù sao cũng thuộc hàng "cao cấp", nhiều sữa nhiều kem nên béo ngậy ngọt ngào. Đứa nào tối hôm trước được đi ăn kem đĩa, là hôm sau câu chuyện quanh que kem mút đầu hồi kiểu gì cũng có đôi câu như này "Hôm qua tao được đi ăn kem đĩa nhé, ngon lắm cơ". Kèm theo ấy là cái mặt vênh vênh kì khôi của đứa "khoe của" và những cái miệng há hốc thèm thuồng của chúng bạn. 

    Một thời kem mút kem cân

    Nhưng dù có cao sang tới đâu, kem kí ngày xưa cũng là thứ kem đơn giản, mộc mạc bình dân mà giờ hiếm nơi đâu còn có được. Ngày nay, các hiệu kem Tây ào ạt xuất hiện, thứ kem công nghiệp đóng túi đẹp mắt cũng len lỏi về khắp các vùng ngoại ô. Kem mút hay kem cân không còn khả năng cạnh tranh đành ngậm ngùi rơi vào quên lãng. Kỉ niệm quá vãng giờ có chăng chỉ còn 1, 2 tiệm lẻ tẻ nơi đô thị ồn ào, chẳng đủ khơi lại một góc hoàng kim thủa xưa.Chúng bạn ngày xưa giờ cũng mỗi đứa mỗi ngả, mải mê chạy đua với cuộc sống bộn bề. Mỗi lần nhớ về kem mút, kem cân, kí ức lại gọi về một không gian đầy nắng gắt, một chiếc còi toe toe, cái thùng xốp cũ kĩ; hay cái tủ kem tỏa hơi mát rượi cùng nụ cười hiền của mẹ, vẳng thêm tiếng lảnh lót trong veo của đứa hàng xóm cùng mút kem nơi đầu ngõ.

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Hội chợ Tết?
Hội Chợ Tết St Albans Vùng: St Albans. Phone: 0425 741 498
Xem thêm

Hội chợ Tết St Albans 2024



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ