Trong đợt kiểm tra gần đây nhất được thực hiện trong tháng Bảy vừa qua, có 6/20 mẫu thực phẩm có chứa vi khuẩn nguy hiểm với chỉ số cao ở thịt. Tuy nhiên, mặc dù có thể có hại cho sức khoẻ của con người, Hội đồng thành phố Hobsons Bay cho biết trong số 17 đơn tố cáo về ngộ độc thực phẩm mà hội đồng nhận được cũng trong khoảng thời gian này, đến nay vẫn chưa có trường hợp nào được chứng minh xác đáng. Trưởng ban tài chính và kinh doanh của hội đồng, ông Gelnn O’Sullivan, cho biết hội đồng không có quyền áp đặt thông báo vi phạm đối với những doanh nghiệp vi phạm. Ông cũng nói đến Giải thưởng an toàn thực phẩm, áp dụng từ năm 2004, như một cách thức khích lệ các doanh nghiệp thực hiện tốt hơn nữa những quy định về an toàn thực phẩm.