Ảnh minh hoạ

1. Tôm rim:

- Tôm cắt râu rửa sạch ướp chút gia vị dầu ăn, hạt tiêu sau đó đem đun cạn nước và lật hai mặt tôm để tôm chín đều.

- Bóc vỏ tôm bày lên đĩa.

2. Canh bí nấu thịt băm"

- Bí xanh gọt vỏ thái chỉ.

- Phi thơm hành sau đó cho thịt băm cùng gia vị đảo đều, khi thịt săn lại thì cho nước vào đun.

- Nước sôi thả bí vào nêm lại cho vừa miệng cho hành hoa cắt khúc.

3. Đậu phụ chiên và luộc:

- Đậu phụ chia làm đôi: một phần luộc, một phần chiên vàng.

- Bày đậu ra đĩa theo hình ô cờ vua.

4. Lạc rang muối: bạn có thể rang từ hôm trước để ăn dần

- Cho dầu vào chảo cùng với lạc.

- Rang nhỏ lửa cho lạc chín đều.

- Đổ lạc ra tô thêm gia vị, chút đường đảo đều đợi nguội lạc sẽ giòn.

Mâm cơm tối đã hoàn thành một cách nhanh gọn:

Chúc bạn thành công!