Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trà vải hoa hồng:

3g trà hoa hồng

300ml nước sôi

150ml nước vải đóng hộp

150ml siro đường

6-9 trái vải tươi hoặc trái vải hộp nếu bạn ở nước ngoài và không mua được vải tươi

Chanh vàng (để trang trí)

Lá húng lủi hoặc lá bạc hà

Hoa hồng khô

Cách làm:

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng với khối lượng chuẩn xác để có món trà vải hoa hồng thơm ngon nhất.

Cho 3g trà hoa hồng vào 300ml nước nóng ở nhiệt độ 85 độ C, hãm trà trong 5 phút. Sau đó lược bỏ xác trà.

Cho vào mỗi ly 100ml trà hoa hồng và 50ml nước trái vải hộp. 

Sau đó cho đá lạnh đập vụn vào ly rồi trang trí thêm lát chanh vàng. 

Xếp trái vải tươi (hoặc vải hộp) vào ly, trang trí thêm lá húng lủi hoặc lá bạc hà nữa. Dùng hoa hồng khô rắc lên trên vừa thêm hương vị vừa thêm đẹp mắt. Vậy là bạn có ly trà vải hoa hồng mát lạnh thơm ngon rồi! 

Thành phẩm

Trà vải hoa hồng nghe tên thôi đã thấy "rung động lòng người rồi"! Sự kết hợp tinh tế giữa mùi hương, vị hơi chát nhẹ của hoa hồng cùng vị vải ngọt êm nơi đầu lưỡi khiến bạn như "lên mây" chỉ với một ngụm nước mát lạnh. Mùa hè và cũng là mùa vải đến rồi, bạn hãy thử làm món trà vải hoa hồng mời cả nhà giải nhiệt trong những ngày nắng nóng gay gắt nhé!

Chúc bạn thành công với món trà vải hoa hồng này nhé!