Gà chiên giòn kiểu KFC hấp dẫn
- 7-8 cánh gà đôi
- 400gr bột chiên giòn + 50gr bột bắp trộn sẵn trong 1 cái tô, rồi chia làm đôi (hai phần)
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1/3 muỗng cà phê bột tiêu
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM GÀ CHIÊN GIÒN KIỂU KFC NHƯ NGOÀI TIỆM
Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Cho gà vào âu cùng muối + tiêu và bột ớt, mang bao tay trộn đều.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-1.jpg)
Bước 2: Lấy 1/2 bột chiên giòn và bột bắp cho vào tô cùng với 220ml nước đá lạnh hòa tan (cần độ sánh). Để 10 phút cho bột nở.
Bước 3: Nhúng từng cánh gà vào tô bột ướt.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-2.jpg)
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-3.jpg)
Bước 4: Sau đó lăn cánh gà vào tô bột khô.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-4.jpg)
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-5.jpg)
Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì cho từng cánh gà vào chiên lửa vừa.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-6.jpg)
Vừa chiên, vừa trở cho cánh gà vàng giòn chín đều trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-7.jpg)
Cho gà chiên KFC ra dĩa có chips. Món này ăn nóng chấm với sốt cà chua.
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-8.jpg)
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-9.jpg)
![[Chế biến] - Cách làm gà chiên giòn rụm ngon như ngoài cửa hàng ăn nhanh](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2709180-ga-chien-gion-kieu-kfc-ha-10.jpg)
Chúc các bạn thành công với cách làm gà chiên giòn kiểu KFC hấp dẫn như ngoài hàng nhé!
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/201707/che-bien-cach-lam-ga-chien-gion-rum-ngon-nhu-ngoai-cua-hang-an-nhanh-2907351/
