Với thân hình giống những viên đá và lòng đỏ bên trong, một loài động vật biển có vỏ ở Nam Mỹ là nguyên liệu để người dân địa phương chế biến món ăn ngon.

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Thoạt nhìn ảnh, có lẽ nhiều người sẽ tưởng vật trong ảnh là một hòn đá hay một thứ vô tri vô giác nào đó. Nhưng trên thực tế, nó là một sinh vật sống thuộc loài Pyura Chilensis. Ảnh: The Huffington Post

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Khi ai đó cắt vỏ của con vật, bạn sẽ thấy một loại vật chất sệt có màu đỏ như máu. Ảnh: pixgood.com

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Loài Pyura Chilensis phân bố trên các mỏm đá dọc theo các bờ biển ở Peru và Chile. Người ta thường gọi chúng là "đá sống" hoặc "đá sống có máu". Ảnh: The Scientific America

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Chúng phát triển bằng cách hút nước biển bằng vòi, rồi lọc tảo để lấy dưỡng chất. Ảnh: Animal Planet

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Máu của loài Pyura Chilensis có hàm lượng vanađi gấp 10 triệu lần so với nước biển. Tuy vậy, các nhà khoa học vẫn chưa tìm ra được vai trò của nguyên tố đó trong sự phát triển của chúng. Ảnh: Wikimedia

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Quá trình sinh sản của "đá sống" khá độc đáo. Chúng tiết ra cả trứng và tinh trùng. Khi trứng và tinh trùng gặp nhau, chúng sẽ kết hợp để tạo ra nòng nọc. Ảnh: ALAMY

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Nòng nọc bám vào những hòn đá gần nơi chúng chào đời rồi tiếp tục phát triển thành cá thể hoàn chỉnh. Ảnh: odditycentral.com

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Người dân địa phương bán Pyura Chilensis ở chợ. Chúng là một loại đặc sản. Ảnh: Daily Mail

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Du khách thường cảm thấy ấn tượng với vị ngọt, đắng và mùi giống xà phòng của món ăn từ "đá sống".

    Đặc sản từ “đá sống có máu” trên bờ biển

    Để tách chúng ra khỏi đá, ngư dân phải dùng dao và cưa tay. Ảnh: ALAMY

    Theo vietgiaitri



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ