Củ cải trộn chua ngọt giòn ngon mát lành

12:00' 08-02-2020
Từng miếng củ cải trộn chua ngọt giòn ngon mát lành ăn trong bữa cơm kèm thịt kho, cá kho hay các món đồ chiên đều ngon tuyệt.


    Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

    1 củ cải trắng

    6 quả ớt

    ½ củ cà rốt

    30g giấm trắng

    5g muối

    30g đường

    Cách làm:

    Củ cải, cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi thái con chì.

    Củ cải trộn chua ngọt món ngon giải ngán ngày tết - Ảnh 1.

    Cho củ cải, cà rốt vào bát rồi thêm muối, trộn đều. Ướp khoảng 20 phút. Trong lúc ướp củ cải thì cho đường vào thố, thêm nước ấm hòa tan.

    Củ cải trộn chua ngọt món ngon giải ngán ngày tết - Ảnh 2.

    Sau đó thêm giấm vào trộn chung với nước đường. Ớt rửa sạch, dùng dao cắt một đường dọc theo trái ớt.

    Củ cải trộn chua ngọt món ngon giải ngán ngày tết - Ảnh 3.

    Củ cải cà rốt sau khi ướp 20 phút thì lấy ra vắt nhẹ rồi rửa sạch lại với nước. Cho củ cải, cà rốt, ớt vào thố giấm đường trộn đều rồi đậy nắp lại. Để củ cải cà rốt trộn chua ngọt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là dùng được.

    Củ cải trộn chua ngọt món ngon giải ngán ngày tết - Ảnh 4.

    Thành phẩm:

    Củ cải cà rốt trộn chua ngọt có vị giòn ngon rất dễ ăn. Món này chế biến nhanh mà ăn kèm với các loại thịt, cá chiên hay nướng đều vô cùng hợp vị.

    Củ cải trộn chua ngọt món ngon giải ngán ngày tết - Ảnh 5.

    Chúc bạn làm được món củ cải trộn chua ngọt thật ngon nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Catholic Regional College Sydenham Vùng: Sydenham. Phone: 9361 0000
Xem thêm

Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/cu-cai-tron-chua-ngot-an-kem-mon-gi-cung-ngon-20200127074546323.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ