Công thức nấu món mì Ý xốt bò bằm ngon chuẩn vị không thua gì nhà hàng

17:00' 01-06-2019
Bạn chẳng cần ra ngoài hàng, chỉ cần những nguyên liệu quen thuộc này là có thể nấu được món mì Ý ngon chuẩn vị không thua gì một người Ý nấu!

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món mì Ý siêu ngon này:

    2 quả cà tím

    150g mì spaghetti

    100g bò băm

    6 quả cà chua bi

    1 thìa canh bột phô mai Parmesan

    Một ít lá húng quế

    Phần xốt bò băm: 500ml xốt cà chua, 1 thìa canh tỏi băm, 1/3 củ hành tây thái nhỏ, một ít muối, tiêu.

    Chế biến:

    Hành tây thái nhỏ, cà chua bi bổ đôi, cà tím thái lát tròn. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cà tím vào xào cùng ít muối, hạt tiêu.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 1.

    Xào cho cà chín tới thì cho ra bát. Đun sôi một nồi nước với chút muối và dầu oliu rồi cho mì vào luộc chín khoảng 6 phút.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 2.

    Mì chín vớt ra cho vào thố, thêm chút dầu oliu vào trộn đều. Để lại 120ml nước luộc mì. Cho một ít dầu oliu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm và hành vào xào thơm, thêm thịt bò cùng chút muối, hạt tiêu, xào chín thịt.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 3.

    Khi thịt bò chín thì thêm xốt cà chua vào đảo đều sau đó thêm cà tím, cà chua bi cùng mì vào đảo chung với chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 4.

    Lấy mì ra đĩa, thêm chút dầu oliu, bột phô mai vào là xong.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 5.

    Thành phẩm:

    Cà tím và cà chua bi là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt ngon từ hai loại rau củ này. Nếu bạn vẫn thường quen với hương vị của món mì Ý xốt bò bằm thì hãy thêm cà chua và cà tím, vừa để cân bằng dinh dưỡng, lại vừa thêm hương vị mới cho món mì Ý quen thuộc.

    Món mì Ý ngon chuẩn vị hóa ra có cách làm dễ vô cùng! - Ảnh 6.

    Chúc bạn thành công và có món mì Ý thật ngon miệng nhé!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Jinda Thai Vùng: Abbotsford. Phone: 9419 5899
Xem thêm

Nhà hàng ẩm thực truyền thống Thái


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/mon-mi-y-ngon-chuan-vi-hoa-ra-co-cach-lam-de-vo-cung-20190524150204499.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ