Công thức làm món xôi ngũ sắc vị trái cây, rất ngon và lạ miệng

17:00' 10-08-2019
Ngày lễ Vu Lan sắp tới gần, bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm món xôi ngũ sắc vị trái cây này để làm mâm cơm cúng gia tiên bạn nhé!


    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xôi ngũ sắc:

    500g gạo nếp

    30g dâu tây sấy khô

    30g bí đỏ sấy khô

    30g việt quất sấy khô

    40g dâu tằm

    nhuom-mau-cho-xoi-1

    Cách làm:

    Xay các loại trái cây khô thành bột rồi để riêng từng loại. Dâu tằm trộn với ít nước rồi ép lấy nước.

    nhuom-mau-cho-xoi-2

    Cho từng loại trái cây vào bát, thêm lượng nước vừa phải vào khuấy đều. Gạo vo sạch rồi chia thành 5 phần, mỗi phần 100g. Cho một phần gạo vào 1 bát nước lọc, 4 phần còn lại thì mỗi phần cho vào một bát nước trái cây đã hòa. Ngâm gạo ít nhất 3 giờ.

    nhuom-mau-cho-xoi-3

    Sau 3 giờ thì kiểm tra xem gạo đã thấm màu chưa. Nếu màu nhạt thì có thể ngâm thêm 1 giờ.

    nhuom-mau-cho-xoi-4

    Gạo nếp sau khi nhuộm màu thì cho vào xửng hấp, hấp chín trong khoảng 30 phút là xong.

    nhuom-mau-cho-xoi-5

    Thành phẩm:

    Món xôi ngũ sắc được nhuộm màu bởi các loại trái cây sẽ mềm và có vị ngọt ngon của các loại trái cây, rất ngon và lạ miệng. Việc nhuộm màu cho món xôi bằng trái cây cũng khá đơn giản mà lại an toàn, bạn hãy thử ngay nhé!

    nhuom-mau-cho-xoi-7

    Chúc bạn thành công với cách nấu xôi ngũ sắc này nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Australian Whisky Auctions Vùng: Port Melbourne. Phone: 0458 696 103
Xem thêm

Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/hoc-ngay-cach-lam-mon-xoi-ngu-sac-voi-toan-bo-mau-sac-tu-trai-cay-vua-ngon-vua-dep-20190807162032261.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ