Chả tôm cuộn rong biển bắt mắt và hấp dẫn

01:00' 13-07-2018
Chả tôm cuộn rong biển là món ăn dễ ghi điểm bởi vẻ ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn.


    Nguyên liệu

    300g thịt tôm giã mịn

    80g ngô hạt

    2 tấm rong biển

    1 miếng váng đậu

    Vài cọng rau mùi

    Gia vị: ¼ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê rượu nấu, 1/8 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột bắp

    Cách làm


    Bước 1: Trộn đều thịt tôm với xíu muối, tiêu, bột bắp, ngô và rau mùi thái nhỏ.

    Bước 2: Váng đậu ngâm nước cho mềm sau đó để ráo nước. Tiếp theo trải váng đậu ra mặt phẳng sạch rồi đặt miếng rong biển lên trên, đổ thịt tôm ra quết thành lớp mỏng đều khắp mặt. Cuộn tròn miếng rong biển, cuộn nhẹ, không cuộn chặt tay vì khi rán lá rong biển sẽ bị nứt, vừa cuốn vừa điều chỉnh cho cuốn thịt được tròn đều.

    Bước 3: Cho 2 cuốn thịt tôm vào xửng hấp, hấp chừng 8 – 10 phút.

    Bước 4: Làm nóng chảo trên lửa vừa với 1 lớp dầu mỏng, cho cuốn tôm vừa hấp chín vào áp chảo cho vàng đều.

    Gắp cuộn tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi cắt thành từng khoanh mỏng vừa ăn.

    Món chả tôm cuộn rong biển lạ miệng mà ngon bất ngờ  - Ảnh 6.
    Chả tôm cuộn rong biển là món ăn dễ ghi điểm bởi vẻ ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn. Không chỉ vậy, món ăn này cũng đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức bởi sự kết hợp của lớp vỏ vàng giòn bên ngoài và thịt tôm chắc ngọt bên trong, nhấn nhá thêm vị ngọt của ngô hạt trong từng miếng chả tôm cũng vô cùng hấp dẫn. 
    Món chả tôm cuộn rong biển lạ miệng mà ngon bất ngờ  - Ảnh 7.Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Nữ trang?
Monards Australia P/L Vùng: Melbourne. Phone: 9650 9288
Xem thêm

thương hiệu đồng hồ và trang sức cao cấp của Thụy Sỹ nổi tiếng trên thế giới


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/mon-cha-tom-cuon-rong-bien-la-mieng-ma-ngon-bat-ngo-20180708151630623.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ