Chả cá thơm ngon

18:00' 10-01-2015


    Chả cá

    Nguyên liệu

    cá phi lê

    450

    g

    bột bắp

    2

    muỗng canh

    nước mắm

    1

    muỗng canh

    trứng gà

    1

    quả

    cà ri đỏ

    3

    muỗng cà phê

    ớt bằm

    1

    muỗng cà phê

    hành, mùi tươi, thìa là , dầu ăn

    Món này chấm tương ớt ăn với cơm và đặc biệt ăn chả nóng mới càng cảm nhận được vị ngon của nó.
    Các bước thực hiện

    Cho phi lê cá xay nhuyễn, trộn đều đến khi thấy dẻo. Sau đó cho bột bắp, nước mắm, trứng, rau mùi, thìa là, bột cà ri và ớt bằm vào. Trộn đều hỗn hợp một lần nữa, trộn hỗn hợp cá trong 1 cái tô lớn, hành cắt nhỏ cho vào trộn đều tiếp. Thoa ướt tay, nặn tròn ấn bẹp theo hình tròn. Dầu sôi chiên vàng đều 2 mặt. Vớt chả cá để ráo dầu ăn nóng với cơm.

    Theo bepgiadinh

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Nha Khoa Lan Anh Vùng: Quận 7. Phone: +84 917 463 468
Xem thêm

Nha Khoa



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ