Cải thảo bọc thịt thơm ngọt, đủ chất

11:33' 21-07-2019
Cải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.

    Cải thảo bọc thịt thơm ngọt, đủ chất
    ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    - 150 gr thịt băm

    - 200 gr giò sống

    - Nửa củ cà rốt (c.ắt. hạt lựu)

    - 7-8 lá cải thảo

    - Hành lá

    - 1 muỗng dầu hào

    - 1 muỗng bột bắp pha với 2 muỗng nước.

    Cách làm:

    Bước 1: Cho thịt, giò sống, carot, đầu hành vào tô, ướp 1/2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng đường, trộn đều. Cải thảo c.ắt. bớt phần thân cứng, chần qua nước sôi có ít muối để cải được mềm, vớt ra để ráo.

    Bước 2: Xếp lá cải vào tô, phần lá đưa ra ngoài, xếp theo hình tròn quanh tô rồi cho phần thịt vào giữa, chà cho láng mặt rồi úp phần lá lên. Đem hấp trong 20-30 phút tuỳ độ lớn nhỏ.

    '; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ }); }

    Bước 3: Sau khi hấp thì lấy ra, cho phần nước cải trong khi hấp vào trong chảo, nêm thêm dầu hào, tiêu nêm vừa miệng rồi đun sôi, cho từ từ nước bột bắp vào để làm sệt sốt. Cho thêm hành lá vào.

    Bước 4: Cho bắp cải ra dĩa, c.ắt. ra miếng vừa ăn, thêm sốt lên trên.

    »
    »

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Trang trí nội thất?

Chuyên bán nệm, giá tốt nhất, có các chi nhánh trên toàn nước Úc.


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2583889


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ