Vị thơm của trà kết hợp với vị cay cay của bạc hà sẽ giúp bạn quên đi mệt mỏi của những ngày nắng nóng.

Trà chanh bạc hà

Cách làm trà chanh bạc hà:

Cho 800ml nước, 130gr đường trắng vào nồi, khuấy đều.Thêm lá bạc hà rửa sạch, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa đến khi đường trắng tan hoàn toàn. Đun sôi khoảng 1 chén nước, đổ ra chén, cho trà túi lọc vào, để khoảng 5 phút cho trà ngấm đều.

Lọc hỗn hợp đường trắng, lá bạc hà qua rây lấy phần nước, bỏ bã. Chanh cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, vắt lấy nước cốt chanh.

Cuối cùng, cho hỗn hợp nước đường, nước trà túi lọc, nước cốt chanh, đá viên và 200ml nước vào bình thủy tinh, khuấy đều là có thể thưởng thức.

Nước chanh hương sả hạt chia

Hạt chia giúp cân bằng độ PH của cơ thể, giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật, làm giảm cân, giảm béo bụng, cung cấp omega 3s, hạn chế ung thư, giúp tim mạch khỏe mạnh hơn,...

Cách làm nước chanh hương sả hạt chia:

Sả cắt bỏ phần lá và thân già rồi cắt khúc nhỏ 5cm. Cho sả vào nồi nấu cùng với 200gr đường và 250ml nước đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu 15 phút rồi tắt bếp. Vậy là đã xong phần siro sả. Bạn có thể làm nhiều hơn cho vào chai bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Chanh vắt lấy nước cốt. Mình sử dụng chanh Úc nên quả lớn hơn chanh thường, 3 trái vắt được khoảng 180ml nước cốt chanh. Cho vào bình nước chanh vừa vắt cùng với 250ml nước lọc, 1/2 số siro sả rồi khuấy đều. Nêm nếm và thêm bớt siro sả tùy khẩu vị. Đến đây bạn có thể cho trực tiếp hạt chia vào hoặc ngâm chia với nước ấm cho nở trước rồi vớt vào bình, khuấy đều rồi thêm đá là có thể dùng được rồi.

Khi cho hạt chia vào nước hạt sẽ nở ra, tạo cảm giác rất vui miệng khi uống. Thêm nữa là vị nước chanh chua ngọt, đặc biệt với hương sả thoang thoảng mang đến sự thư thái và mát lành.

Sinh tố chanh dưa hấu

Sinh tố chanh dưa hấu rất dễ uống và chống “háo nước” rất tốt.

Cách làm sinh tố chanh dưa hấu:

Dưa hấu cắt thành từng khối vuông, bỏ hạt, cho vào tô hoặc khay, đem đông đá ít nhất 2 tiếng. Sau thời gian dưa hấu đông đá, cho dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng với mật ong. Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt vào trực tiếp trong máy xay, bạn nhớ bỏ hạt và vắt nhẹ tay kẻo sinh tố bị đắng.

Cho nước soda vào, tùy theo sở thích mà bạn có thể cho nhiều hay ít, tuy nhiên, nếu cho quá nhiều thì vị dưa hấu sẽ bị loãng. Xay nhuyễn hỗn hợp là xong. Cho sinh tố ra ly và thưởng thức.

»
»