Cà chua đen được các nhà khoa học người Mỹ lai tạo từ cà chua màu đỏ và tím, có Anthocyanin - một loại biệt dược có khả năng chống lại các bệnh tiểu đường và béo phì, được coi là một “siêu thực phẩm” mới nhất để tung ra thị trường.
Cà chua đen.
Cà chua đen là sản phẩm của sự lai ghép cà chua màu đỏ và tím, có vị rất ngon và quan trọng là rất giàu chất chống oxy hóa.
