Cá chiên tỏi ớt ăn hao cơm không kịp bới

05:44' 25-01-2020
Cá chiên tỏi ớt là một món mặn ngon miệng cho bữa cơm ngày mùa đông lạnh giá.


    Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

    1 con cá

    1 mẩu gừng

    1 quả ớt xanh

    1 quả ớt đỏ

    Vài gốc hành

    1 củ tỏi

    Gia vị: Rượu, muối, xốt ớt, bột nêm vị gà, đường, dầu ăn, tinh bột, nước tương.

    Cách làm:

    Cá sơ chế sạch, cắt khúc rồi ướp với chút muối, rượu nấu ăn, nước tương trong một đêm. Cá sau khi ướp thêm chút tinh bột vào trộn đều.

    Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1! - Ảnh 1.

    Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đã trộn tinh bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt cá ra đĩa.

    Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1! - Ảnh 2.

    Ớt xanh, ớt đỏ, gừng thái lát; tỏi băm nhỏ, gốc hành sơ chế sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho ớt, tỏi, hành, gừng vào xào thơm.

    Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1! - Ảnh 3.

    Thêm chút xốt ớt, muối, bột nêm vị gà và đường vào đảo đều. Sau đó đổ cá vào đảo chung cho cá thấm xốt ớt rồi rắc chút vừng trắng vào là xong.

    Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1! - Ảnh 4.

    Thành phẩm:

    Cá chiên tỏi ớt là một món mặn ngon miệng. Thịt cá rắn chắc thấm đều xốt ớt mặn ngọt cay cay rất ngon. Món ăn này ngon nhất khi ăn cùng với cơm trắng.

    Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1! - Ảnh 5.

    Chúc bạn làm được món cá chiên tỏi ớt thật ngon nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Nhà hàng?
Crystal Jade Vùng: Melbourne. Phone: 9639 2633
Xem thêm

ẩm thực đồ biển Trung Hoa ngon nhất vùng Melbourne


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/troi-lanh-ma-an-mon-ca-chien-toi-ot-sieu-ngon-nay-voi-com-thi-dung-la-so-1-20200122163746146.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ