-
Cá Chay Hấp Gừng
Nguyên liệu:
- ½ cân Anh (hay ¼ kg) cá chay (loại thái sẵn từng lát)
đông lạnh, để tan đá
- 2 muỗng canh dầu canola
Trình bày:
- 2 tép hành lá (phần xanh), cắt khúc và thái chỉ
- Một ít ớt đỏ thái sợi
- Vài nhánh rau ngò, rửa sạch
- Một ít tiêu bột
Gia vị:
1 muỗng canh nước tương (có thể dùng hiệu Healthy Boy)
1 nhánh gừng nhỏ cỡ 5 phân (2 inch), thái chỉ
2 tép hành lá (phần trắng), cắt khúc và thái chỉ
Thực hiện: (Cho 4 phần ăn / Thời gian thực hiện:15 phút)
Cho dầu canola vào một nồi nhỏ, hâm nóng.
Ðặt cá vào 1 tô lớn, cho gia vị vào. Hấp khoảng 8-10 phút.
Trình bày:
{Trước khi ăn, rắc hành lá xanh, ớt, ngò, tiêu, và dầu nóng lên mặt tô cá hấp.Dùng với cơm trắng.
Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...
