Vietnamese Newspaper in Melbourne - Vietnamese Local Print and Online Newspaper Advertising | Bao Viet tai Uc - Tin tuc nuoc Uc

Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

16:00' 27-07-2017
Cá bống chiên cay rất thích hợp đổi vị cho những ngày mùa hè.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - Cá bống: 300g

    - Sả: 2 củ

    - Tỏi: 1 củ

    - Ớt: 1 quả

    - Bột năng, hạt tiêu, bột điều, ớt bột, dầu ăn

    - Gia vị: bột canh, mì chính.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ BỐNG CHIÊN CAY

    Bước 1: Cá bống lấy ruột và rửa sạch với chút muối hạt rồi để thật ráo. Bạn có thể dùng giấy hoặc khăn để thấm khô.

    Bước 2: Cho cá bống vào bát thêm 3 thìa bột năng, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột nêm rồi xóc đều lên để lớp bột năng bao đều quanh từng con cá. Để khoảng 15 phút trước khi chiên.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Bước 3: Tỏi, sả bóc vỏ băm nhỏ cùng ớt.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Bước 4: Đặt chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đợi nóng già thì cho thêm 1 thìa bột điều để khi chiên cá sẽ có màu đẹp (nếu không thích bạn có thể bỏ qua). Lần lượt chiên cá vàng giòn đều các mặt.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Bước 5: Vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Bước 6: Vẫn chảo đó thêm chút dầu rồi phi thơm tỏi băm cùng sả, ớt băm. Chiên sao cho hỗn hợp thơm là được.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Bước 7: Cho cá bống vào rồi xóc đều lên, thêm chút xíu bột nêm và mì chính, ớt bột rồi xóc lại lần nữa để cá ngấm vị. Tắt bếp xếp cá lên đĩa và thưởng thức khi cá vẫn còn nóng.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Khi thưởng thức cá bống chiên cay bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn của cá xen kẽ với vị cay cay của sả ớt. Đây cũng có thể là món nhậu cho ông xã nhà bạn nữa nhé.

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    [Chế biến] - Cá bống chiên cay, vừa đậm đà vừa đưa cơm

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá bống chiên cay giòn ngon hấp dẫn!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
Big Sam Market Vùng: Niddrie. Phone: 9366 2237
Xem thêm

chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...

Từ khóa:cá bống chiên cayđậm đàđưa cơm

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Giải pháp ánh sáng tự nhiên cho nhà bị tối

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne

Tử vi hàng ngày

Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/201707/che-bien-ca-bong-chien-cay-vua-dam-da-vua-dua-com-2913752/


Tin Mới Cập Nhật
Tin yêu thích
HOT   Tin Tổng Hợp
Victoria: Tăng cường hỗ trợ thực phẩm cho các gia đình khó khăn Victoria: Tăng cường hỗ trợ thực phẩm cho các gia đình khó khăn
Victoria: Tôn vinh đội ngũ nhân viên y tế xuất sắc NSW: Phát hiện sai sót trả lương với trị giá gần 400 triệu đô la Khi chúng ta gặp đúng người đúng thời điểm, hạnh phúc sẽ nhân đôi đong đầy!
Tổng đài tìm dịch vụ miễn phí

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ
Xe Hơi
Hãng xe Anh Lotus hé lộ SUV hybrid đầu tiên Hãng xe Anh Lotus hé lộ SUV hybrid đầu tiên
Kia Seltos thế hệ mới ra mắt: Lột xác từ ngoài vào trong, lần đầu có bản hybrid, tăng kích thước đấu Toyota Corolla Cross Nissan Juke từng bị chê xấu nay xuất hiện trên đường với diện mạo mới hứa hẹn lột xác, đổi sang chạy điện hoàn toàn Chủ xe Toyota Yaris Cross thích độ hàng xịn thì hãng có bán bộ bodykit chính hãng: Thêm vài chi tiết là có dáng hầm hố hơn hẳn xe zin
Giải Trí
'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt 'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt
Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì' Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì'
Trương Bá Chi khóc ở tòa Trương Bá Chi khóc ở tòa
Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros. Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros.
Người đẹp Hàn kết hôn bí mật và lên chức mẹ cùng lúc Người đẹp Hàn kết hôn bí mật và lên chức mẹ cùng lúc
Đại học Mỹ mở môn học về G-Dragon Đại học Mỹ mở môn học về G-Dragon
Hoa hậu Jamaica bị gãy xương, xuất huyết nội sọ sau cú ngã ở Miss Universe 2025 Hoa hậu Jamaica bị gãy xương, xuất huyết nội sọ sau cú ngã ở Miss Universe 2025
Katy Perry lần đầu đăng ảnh cùng cựu Thủ tướng Canada Katy Perry lần đầu đăng ảnh cùng cựu Thủ tướng Canada
Tài tử Huỳnh Nhật Hoa giải nghệ Tài tử Huỳnh Nhật Hoa giải nghệ
Trương Bá Chi hầu tòa Trương Bá Chi hầu tòa

Tin Địa Phương

  1. Brighton East: Cảnh sát điều tra một vụ cướp đột nhập nhà dân
  2. Victoria: Đầu tư mạnh mẽ vào doanh nghiệp và đổi mới sáng tạo
  3. Giáo dục: Victoria cung cấp thêm hàng trăm suất học mẫu giáo tại các trường ở địa phương
  4. Victoria: Bắt đầu tiếp nhận đơn tham gia chương trình tài trợ câu lạc bộ thể thao mùa mới
  5. Victoria: Tăng cường trang thiết bị chữa cháy trước mùa hỏa hoạn
  6. Victoria: Mở thêm giường giam tại trung tâm cải huấn thanh thiếu niên để xử lý tội phạm bạo lực
  7. Victoria: Người tiêu dùng nên chọn mua đồ chơi an toàn cho trẻ em vào dịp Giáng sinh
  8. Tin Úc: Hai khách sạn của Úc lọt vào top 50 khách sạn hàng đầu thế giới
  9. Victoria: Chính quyền Lao động cảnh báo kế hoạch của Liên đảng sẽ tạo ra thâm hụt ngân sách
  10. Victoria: Siết chặt việc dùng thỏa thuận bảo mật trong các vụ quấy rối tình dục nơi làm việc
  11. Melbourne: Trải nghiệm ngắm chim cánh cụt miễn phí ở bến tàu St Kilda Pier

Tin Di Trú Úc

  1. Triển khai hướng điều trị ung thư không xâm lấn
  2. Di trú: Lượng người di cư vào Úc tăng mạnh, nhưng đa số người nhập cư không trở thành công dân
  3. Di trú: Đề xuất điều chỉnh chính sách di trú để thu hút thêm lao động có tay nghề
  4. Victoria: Hỗ trợ người tị nạn và người xin tị nạn học nghề để tìm việc làm

Tin nước Úc

  1. Máy bay chở Thủ tướng Anthony Albanese hạ cánh khẩn cấp tại Mỹ
  2. Victoria: Tuyển thêm nhân viên tiếp nhận cuộc gọi đến đường dây nóng Triple Zero
  3. Công cụ AI mới chống hình ảnh deepfake độc hại
  4. Nhiều người Úc muốn làm việc tại nhà
  5. Báo động tình trạng kỳ thị người Hồi giáo "chưa từng có" tại Úc

Tử Vi Phương Đông

  1. Bốn tuổi tưởng “vô hại” nhưng thực chất rất khôn ngoan
  2. 4 con giáp hiền lành dễ gần, không thiếu tiền cũng chẳng thiếu bạn
  3. Tử vi phương Đông ngày thứ Sáu 24/10/2025
  4. 4 nét tướng của một người trung thực
  5. Tử vi phương Đông ngày thứ Tư 08/10/2025

Phong Thủy

  1. 3 dấu hiệu nhà bạn sắp có Hỷ Sự: Càng ở càng giàu có
  2. Đậu đỏ có thể hóa giải vận xui, chiêu tài lộc và cải thiện đường tình duyên nếu được sử dụng đúng cách
  3. 8 dấu hiệu nhận biết ngôi nhà vượng khí, hút tài lộc, bình an
  4. Người xưa dặn: “4 khu vực trong nhà càng để trống, càng dễ hút tài lộc!”
  5. Người xưa dặn: Trồng 5 loại cây này trong nhà dễ rước nghèo đói, xui xẻo – Liệu có đúng không?

Ẩm Thực

  1. Cách làm bánh Trung thu không cần lò nướng, vụng mấy cũng làm ngon ơ
  2. Loại bánh Trung thu làm chỉ từ 4 nguyên liệu mua đâu cũng có: Cách thực hiện cực đơn giản!
  3. Chiên khoai tây thêm bước này trước khi thả vào chảo dầu: Khoai giòn rụm, vàng ươm, không ỉu
  4. Cách nấu sườn xào chua ngọt thơm ngon, đậm vị
  5. Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi phô mai, béo mặn ngọt thơm ngon

Văn Hóa

  1. Nhận được quà của mẹ chồng vào ngày đầy tháng con trai, tôi sửng sốt bế con về nhà ngoại luôn
  2. Dấu hiệu của người thực sự thông minh
  3. 'Thần đồng AI' Trung Quốc xin được yên ổn
  4. Đọc được tin nhắn ngân hàng gửi tới cho chồng mà tôi ngỡ ngàng
  5. 6 vị trí mà chỉ khi yêu vợ tới cuồng si, đàn ông mới đặt nụ hôn