Cánh gà chiên giòn rụm chấm cùng sốt chua ngọt đậm đà
- 10 cánh g
- 1 muỗng canh nước mắm
- Gia vị: 2 phần gốc hành lá + 2 phần gốc ngò + 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1/ 2 muỗng cà phê đường + 100gr bột chiên giòn + 20ml nước đá lạnh.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-0.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN
Bước 1: Hành lá + ngò và tiêu giã nhuyễn.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-1.jpg)
Bước 2: Cánh gà rửa sạch, để ráo, chặt cánh gà làm đôi.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-2.jpg)
Bước 3: Cho cánh gà vào bao nilon + hành ngò, tiêu giã nhuyễn cùng với các gia vị phía trên trộn đều.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-3.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-4.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-5.jpg)
Cho cánh gà chiên giòn ra dĩa, dùng nóng chấm với tương ớt chua ngọt rất giòn và ngon.
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-6.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần](http://vtimes.com.au/up/images/07-17/2717728-canh-ga-chien-gion-rum-ch-7.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà chiên giòn thơm lừng này!
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/201707/che-bien-canh-ga-chien-gion-rum-mon-an-choi-doi-vi-cuoi-tuan-2916650/
