Bữa trưa chỉ cần tô canh thịt viên nấu rau củ này là ngon miệng, đủ chất và chẳng lo tăng cân!

09:00' 17-08-2019
Một bát canh thịt viên nấu rau củ không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh ngon miệng mà còn có màu sắc rất bắt mắt nữa đấy!


    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh thịt viên nấu rau củ:

    1 củ cà rốt

    1 củ nhỏ khoai mỡ

    1 bắp ngô ngọt

    200g thịt nạc

    1 mẩu gừng

    3 cây hành lá

    1 thìa cà phê tinh bột

    15ml dầu hào

    3g muối

    Chế biến:

    Thịt rửa sạch thái nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhỏ hoặc băm nhỏ. Thêm tinh bột, dầu hào, gừng băm nhỏ và một ít nước vào trộn đều.

    canh-thit-vien-1

    Viên thịt sau khi trộn thành từng viên tròn nhỏ. Cà rốt bào vỏ thái khối, ngô ngọt cắt khúc. Khoai mỡ thái khối như cà rốt.

    canh-thit-vien-2

    Cho ngô ngọt, cà rốt, khoai mỡ vào nồi rồi đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Sau đó cho thịt viên vào.

    canh-thit-vien-3

    Đun cho đến khi thịt viên chín nổi lên trên mặt nước thì tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa. Cuối cùng nêm thêm chút muối cho vừa ăn, thêm hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp là xong.

    canh-thit-vien-4

    Thành phẩm: 

    Canh thịt viên nấu rau củ theo kiểu này không sử dụng một chút dầu mỡ nào. Nước canh trong vắt nhưng lại có vị ngọt thanh của rau củ rất ngon. Đây là một món canh giàu đạm, vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp chống lão hóa nữa. Bữa tối mùa hè, chỉ cần tô canh thịt viên nấu rau củ này là ngon miệng, đủ chất và chẳng lo tăng cân!

    canh-thit-vien-7

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt viên rau củ này nhé!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Đại lý xe hơi?
Northway Honda Vùng: Bundoora. Phone: 9066 3187
Xem thêm

Đại lý bán xe Honda uy tín Melbourne. Nhiều mẫu xe mới để chọn lựa. Cho vay tiền với lãi suất thấp!


Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/bua-toi-giam-can-toi-chang-an-nhieu-chi-can-mot-to-canh-nay-la-vua-ngon-vua-du-chat-20190814162622469.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ