Bữa cơm ngon miệng với vịt kho gừng
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Thịt vịt: 1kg
- Gừng: 1 củ vừa
- Sả: 3 nhánh
- Gia vị vừa đủ
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--6d4106.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT KHO GỪNG
Bước 1: Thịt vịt xát muối ngoài da rồi rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó, chặt thịt vịt thành những miếng vừa ăn, ướp cùng chút gia vị và gừng băm nhỏ.
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--b198a3.jpg)
Bước 2: Gừng, sả rửa sạch thái lát hoặc thái sợi.
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--8abc6e.jpg)
Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho chút dầu ăn để chảo nóng rồi cho gừng, sả vào đảo đều khoảng 2 phút thì cho thịt vịt đã tẩm ướp vào.
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--435814.jpg)
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--574e66.jpg)
Nấu tới khi thịt vịt săn lại thì múc ra đĩa. Vịt kho gừng ăn cùng cơm nóng rất tuyệt!
![[Chế biến] - Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm, hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/11/27/neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung--79f42a.jpg)
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm vịt kho gừng thơm ngon!

Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2016/11/che-bien-neu-chua-biet-nau-gi-an-troi-com-hay-lam-vit-kho-gung-ngon-dung-hoi/
