Nguyên liệu:

- 4 chén cải brussel (thuộc họ cải, nhìn rất giống bắp cải nhưng kích thước vô cùng nhỏ)

- 1 quả chanh

- ½ chén dầu ô liu

- 4 tép tỏi

- ½ chén pho mát feta

- Muối, hạt tiêu vừa miệng

Cách làm:

Bước 1: Cải brussel rửa sạch, cắt đôi.

Bước 2: Cho tỏi băm nhỏ vào một bát nhỏ, thêm vỏ chanh mài và nước chanh vắt vào. Thêm dầu ô liu, hạt tiêu và muối vào. Sau đó, trộn cải brussel với hỗn hợp dầu.

Bước 3: Sau đó, cho cải vào bếp nướng ở nhiệt độ 420^oF trong 15 phút hoặc cho đến khi cải có màu vàng nâu.

Bước 4: Sau đó rắc phô mai feta lên cải brussel nướng và thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cải brussel nướng nhé!