Bánh Canh Ghẹ Tây Ninh, đã ăn là nghiện
ảnh minh họa
Xem Video: Bánh canh ghẹ 200 nghìn đồng một tô thu 1 tỷ đồng mỗi tháng
Bánh canh ở đây nấu bằng bột gạo không phải bột lọc như ở Sài Gòn, còn có nấm rơm, 1 miếng chả, huyết, 1 trứng cút và nguyên con ghẹ. Ngay khi ăn miếng bánh canh đầu tiên bạn có thể cảm thấy mùi vị thơm ngọt đặc trưng của ghẹ.
Nếu coi bằng mắt thường, tô bánh canh không có gì đặc sắc, không có nhiều màu sắc nhưng đến khi ăn vào miệng thì lại vô cùng thích thú. Bời vì nước dùng rất ngọt, đậm đà mùi hải sản lại có thêm một chú ghẹ để ăn ngoài. Thứ tạo nên nét riêng và đặc biệt của quán chính là nước chấm với vị me và sa tế, ăn ngon vô cùng.
Ngoài ra, quán còn có bún mắm, bún mộc, bánh canh giò,…cũng ngon không kém bánh canh ghẹ đâu nhé.
Bật mí thêm cho các bạn, dù là quán lề đường, bình dân thôi nhưng ở đây có một chàng trai phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo, có phong cách phục vụ tốt, dễ kheiens nhiều người nghĩ rằng anh ấy đã được đào tạo ở một nhà hàng đẳng cấp, điều này khó có quán bình dân nào có được.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2672802