Bạch tuộc xào khoai tây - món ăn tuyệt vời của Tây Ban Nha

16:00' 14-10-2016
Khoai tây mềm và bạch tuộc giòn với vị cay của bột ớt paprika nổi tiếng mang đến món ăn tuyệt vời của đất nước Tây Ban Nha.


    Ảnh minh họa

    Ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    - 12 con bạch tuộc nhỏ (nếu là bạch tuộc to thì cắt thành miếng vừa ăn)
    - 2 củ khoai tây
    - 1 củ hành tây
    - 1 muỗng canh nước cốt chanh
    - Tỏi, dầu ô liu, lá hương thảo
    - Muối, hạt tiêu
    - Bột ớt paprika

    Cách làm:

    Bước 1: Bạch tuộc rửa sạch, sau đó luộc trong nồi nước đã đun sôi trong vòng 1 phút.

    Bước 2: Khoai tây rửa sạch rồi luộc khoảng 10 phút đến khi hơi mềm. Sau đó vớt ra, bóc vỏ, xắt thành miếng vừa ăn rồi xào đến lúc bề mặt chuyển sang màu vàng sẫm.

    Bước 3: Tỏi băm nhỏ, hành tây cắt miếng rồi xào cùng nhau.

    Bước 4: Thêm bạch tuộc, khoai tây, ớt bột, hương thảo và nước cốt chanh vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

    Bước 5: Rắc tiêu đen và một ít lá hương thảo xắt nhỏ lên trên đĩa là món ăn đã hoàn thành.


    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Hội chợ Tết?
Hội Chợ Tết St Albans Vùng: St Albans. Phone: 0425 741 498
Xem thêm

Hội chợ Tết St Albans 2024


Article sourced from XALUAN.


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ