Bắp bò hay thịt bò chế biến mấy món quen thì ngán rồi. Nay bạn thử tham khảo những món sau để thử làm nhé!

1. Dưa cải chua trộn bắp bò
Nguyên liệu:

• 400 g thịt bắp bò

• 200 g dưa cải chua, chỉ lấy phần cọng, không lấy phần lá

• Gừng, ớt quả, đường, hạt nêm.

2. Canh bắp bò nấu khế
Nguyên liệu:

• 300 g bắp bò

• 2 quả khế chua

• Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

3. Đậu phụ kho bắp bò
Nguyên liệu:

• 1 - 2 bìa đậu phụ

• 300 g bắp bò

• 1 thìa canh patê gan gà (tùy theo ý thích của bạn)

• Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành khô

• Vài nhánh rau quế, ớt quả.

4. Cháo bắp bò và hạt sen
Nguyên liệu:

• 500 g thịt bò bắp, có thể dùng bắp chân trước của thịt bò

• 150 g hạt sen

• 1/3 bát con gạo tẻ

• 1/4 bát con đỗ canh đã cà vỏ

• Muối, hạt nêm, rau răm, hành hoa, rau mùi và tiêu.

5. Thịt bắp bò luộc gừng sả
Nguyên liệu:

• 700 g thịt bắp bò

• 4-5 cây sả

• 1 lóng gừng

• 1 thìa canh sả băm

• Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm

• Bún, rau xà lách xoăn, rau thơm

• Bánh đa.