Xá Xíu Chay Chiên

17:15' 16-07-2012


    Xá Xíu Chay Chiên Thịt xá xíu chay chiên

    Nguyên liệu:
     
    - 100 gram thịt chay loai khô và dầy
    - 1 gói bột xá xíu pha sẳn
    - muô'i, dầu mè, nước tương
    Cách làm:
    - thịt chay cho vào nồi nuớc sôi luộc nở và
       mềm, đem ra để ráo và ép khô nước
    - thit
    chay đem uớp với bột xá xíu, để 1 đêm
       cho thấm gia vị
    - xong đem chiên, ăn với rau cải, bún, nước
      tương hoisin sauce hoặc nước tương ớt
    Bánh hỏi:
    Mình thích dùng bánh hỏi hiệu wai wai.
    Cách làm: ngâm cho bánh mềm, xong vớt ra rỗ cho ráo bớt nước. Cho chút nước cốt dừa (không có cũng được, nước dừa là cho bánh được béo và thơm) hoặc dầu vào trồn đều rồi rắc bột năng vô. Bột áo đều bánh là được. Hấp bánh xong ta nên thoa chút dầu hành cho bánh được thơm, không khô, và đẹp mắt. Xá Xíu Chay Chiên
    Bánh hỏi và thịt xá xíu chiên ngày tết
     
    Sưu Tầm
     


    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
SUPA VALU Vùng: Delahey. Phone: 9362 1207
Xem thêm


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ