Vietnamese Newspaper in Melbourne - Vietnamese Local Print and Online Newspaper Advertising | Bao Viet tai Uc - Tin tuc nuoc Uc

Vịt hầm nấm thơm mềm, lạ miệng

14:00' 27-09-2016
Vịt hầm nấm thơm mềm, hương vị đậm đà, có chút lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 1/2 con vịt 

    - 150g nấm tràm khô

    -  2 muỗng canh bột nêm, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1  củ cà rốt

    - Tiêu, hành, gừng, tỏi

    PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT HẦM NẤM TRÀM

    Bước 1: Nấm tràm khô đem ngâm 4 giờ cho mềm. Vịt rửa 4-5 lần cho sạch, cà rốt rửa sạch cắt khoanh.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 2: Vịt sau khi rửa sạch, chà gừng lên da cho thơm.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 3: Chặt vịt ra miếng vừa ăn. 

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào xào hành tỏi cho thơm. Kế đến cho nấm tràm vô xào săn, nêm tí gia vị cho đậm đà. 

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 5:  Vớt nấm tràm ra, cho vịt vào xào cho săn.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 6: Cho nước sôi vào đun lửa lớn. Cho củ hành vào, vớt bọt cho nước trong, nêm chút muối. Giảm bớt lửa đun thêm 12 phút.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Bước 7: Cho nấm tràm, cà rốt vào hầm chung cho thơm. Nêm nếm thêm gia vị, vịt và nấm chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Múc vịt hầm nấm ra bát, cho ngò và tiêu lên là xong. Ăn kèm với bún hoặc cơm nóng rất ngon.

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    [Chế biến] - Vịt hầm nấm lạ miệng mà ngon

    Chúc các bạn ngon miệng với cách làm vịt hầm nấm tràm nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Hội chợ Tết?
Hội Chợ Tết St Albans Vùng: St Albans. Phone: 0425 741 498
Xem thêm

Hội chợ Tết St Albans 2024

Từ khóa:nấmvịtvịt hầm nấm

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Giải pháp ánh sáng tự nhiên cho nhà bị tối

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne

Tử vi hàng ngày

Article sourced from VIETGIAITRI.


Tin Mới Cập Nhật
Tin yêu thích
HOT   Tin Tổng Hợp
Con trai bị tình nghi sát hại vợ chồng đạo diễn 'When Harry Met Sally' Con trai bị tình nghi sát hại vợ chồng đạo diễn 'When Harry Met Sally'
Cha mẹ Mỹ thu tiền thuê nhà của con 18 tuổi Tin Úc: Người Úc được khuyên chọn quà Giáng sinh phù hợp Loại quả "tốt nhất thế giới", Việt Nam trồng bạt ngàn thu hoạch nhiều năm, thành đặc sản nổi tiếng
Tổng đài tìm dịch vụ miễn phí

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ
Xe Hơi
Bản Toyota Land Cruiser này dành cho ai thích dáng hoài cổ nhưng vẫn đủ công nghệ hiện đại Bản Toyota Land Cruiser này dành cho ai thích dáng hoài cổ nhưng vẫn đủ công nghệ hiện đại
Designer của Ford chỉ tốn 24 giờ dùng AI để tạo một chiếc Lexus long lanh, làm hẳn bộ ảnh hậu trường thật đến khó tin Ford sắp có công nghệ màn hình vốn chỉ thấy trên xe sang, giải quyết được bài toán 'bội thực' màn hình trong nội thất Hãng xe Anh Lotus hé lộ SUV hybrid đầu tiên
Giải Trí
Con trai bị tình nghi sát hại vợ chồng đạo diễn 'When Harry Met Sally' Con trai bị tình nghi sát hại vợ chồng đạo diễn 'When Harry Met Sally'
Diễn viên Hà Tình 'Tây du ký' đột ngột qua đời Diễn viên Hà Tình 'Tây du ký' đột ngột qua đời
Chuyện tình danh họa Trung Quốc và vợ kém 50 tuổi Chuyện tình danh họa Trung Quốc và vợ kém 50 tuổi
'Pretty Little Baby' hút 68 tỷ view 'Pretty Little Baby' hút 68 tỷ view
Dàn sao 'Reply 1988' hội ngộ sau 10 năm Dàn sao 'Reply 1988' hội ngộ sau 10 năm
Shakira gây xúc động khi hát cùng hai con trai Shakira gây xúc động khi hát cùng hai con trai
'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt 'Avatar 3' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt
Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì' Kate Winslet: 'Các cô gái thời nay không biết vẻ đẹp đích thực là gì'
Trương Bá Chi khóc ở tòa Trương Bá Chi khóc ở tòa
Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros. Hollywood sốc khi Netflix thâu tóm Warner Bros.

Tin Địa Phương

  1. Victoria: Miễn phí giao thông công cộng trong vòng tám ngày cho người cao tuổi
  2. Victoria: Siết chặt việc dùng thỏa thuận bảo mật trong các vụ quấy rối tình dục nơi làm việc
  3. Victoria: Đột phá y học với thuốc RNA mới dành cho bệnh lupus
  4. Melbourne: Trải nghiệm ngắm chim cánh cụt miễn phí ở bến tàu St Kilda Pier
  5. Victoria: Bắt đầu chương trình tài trợ để nâng cao phúc lợi thú cưng trên toàn tiểu bang
  6. Tin Úc: Phát hiện cua cỡ hạt hạnh nhân và cá mập đèn lồng tí hon
  7. Victoria: Đầu tư mạnh mẽ vào doanh nghiệp và đổi mới sáng tạo
  8. Giáo dục: Victoria cung cấp thêm hàng trăm suất học mẫu giáo tại các trường ở địa phương
  9. Victoria: Hoàn tiền hơn một tỷ đô la cho người dân nhờ chương trình Solar Homes
  10. Victoria: Chính quyền Allan hỗ trợ cộng đồng tăng cường an ninh sinh học lâu dài
  11. Victoria: Công bố chiến lược khí hậu mới, đặt gia đình và người lao động lên hàng đầu

Tin Di Trú Úc

  1. Di trú: Lượng người di cư vào Úc tăng mạnh, nhưng đa số người nhập cư không trở thành công dân
  2. Victoria: Hỗ trợ người tị nạn và người xin tị nạn học nghề để tìm việc làm
  3. Triển khai hướng điều trị ung thư không xâm lấn
  4. Di trú: Đề xuất điều chỉnh chính sách di trú để thu hút thêm lao động có tay nghề

Tin nước Úc

  1. Nam Úc: Hơn 300 trường học bị ảnh hưởng bởi amiăng
  2. Victoria: Tăng cường hệ thống cảnh báo hen suyễn do giông bão
  3. Nguy cơ khi người Úc bị lừa dùng mạng WiFi giả nơi công cộng
  4. Vẻ đẹp thơ mộng mùa phượng tím
  5. Tin Úc: Nạn nhân của chương trình Robodebt được bồi thường kỷ lục

Tử Vi Phương Đông

  1. Tử vi phương Đông ngày thứ Tư 08/10/2025
  2. Tử vi phương Đông ngày thứ Ba 07/10/2025
  3. Tử vi phương Đông ngày thứ Năm 16/10/2025
  4. Tử vi phương Đông ngày thứ Năm 20/11/2025
  5. Tử vi phương Đông ngày thứ Bảy 25/10/2025

Phong Thủy

  1. Trong phong thủy đầu giường đặt 3 hướng này sẽ hao tài, khánh kiệt
  2. Thiết Mộc Lan có hoa thơm lá đẹp, trồng trước nhà thế nào để thu hút nhiều tài lộc?
  3. Người mệnh Kim không thể bỏ qua 3 loại cây này
  4. 3 loại cây trồng ban công “rước Thần Tài vào nhà”: Gia chủ càng làm càng giàu, tiền tiêu không hết
  5. 8 dấu hiệu nhận biết ngôi nhà vượng khí, hút tài lộc, bình an

Ẩm Thực

  1. Lạ miệng món bún hến kết hợp vị chát, cay, ngon thơm
  2. “Trứng nấu gì ngon?”: 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
  3. Loại bánh Trung thu làm chỉ từ 4 nguyên liệu mua đâu cũng có: Cách thực hiện cực đơn giản!
  4. Cách nấu sườn xào chua ngọt thơm ngon, đậm vị
  5. Vì sao chiên chả giò bị vỡ nhân?

Văn Hóa

  1. 'Thần đồng AI' Trung Quốc xin được yên ổn
  2. Đi công tác về, tôi ngỡ ngàng khi biết vị khách lạ trong nhà
  3. Bốn kiểu áo sơ mi đi làm không lo xuề xòa lại sang đẹp hơn bội phần
  4. Hôn nhân và cách thoát khỏi những cuộc cãi vã thường xuyên
  5. Tỷ phú Trung Quốc phơi bày góc khuất tình ái sau thua kiện vợ 'hờ'