ABC Goulburn Murray: Rhiannon Tuffield
    Sau đó, khi các nhà sản xuất mứt ở Úc không mua dâu của ông, nông dân trồng dâu ở thị trấn Kialla West ở miền Bắc Victoria này đã phải tìm những cách sáng tạo khác để tiếp tục tồn tại.
    Ông Tacey bán dâu tây trực tiếp từ trang trại của mình, và đông lạnh những trái dâu dư thừa để làm mứt, cùng với việc trồng nhiều loại rau củ khác để làm ra các sản phẩm. Và một sáng kiến mới đã được thực hiện, trong đó người tiêu dùng sẽ “nhận nuôi” những cây dâu từ trang trại của ông Tacey.
    “Mọi người có thể mua một cây dâu với giá $15, và sau đó họ có thể đến và hái dâu vào bất kỳ thời điểm nào trong mùa,” ông Tacey nói. “Khi dâu tây có trái sau bốn tuần nữa, bọn trẻ có thể đến và hái trái của chúng.
    Bọn trẻ có thể đến trong mùa dâu trong tám tháng tiếp theo và kiểm tra cây dâu của mình - nó giống như có một con vật cưng mà không cần phải chăm sóc. Tôi nghĩ điều này sẽ dạy cho trẻ nhiều hơn về ngành nông nghiệp ở địa phương của chúng ta, giúp trẻ tìm hiểu về cách trồng dâu tây và những gì có liên quan.”
    Ông Tacey đã tổ chức các chương trình giáo dục ở trường cho học sinh. Ông cùng vợ, bà Marg, cũng iều hành một cửa hàng ăn uống và quán cà phê theo chủ đề dâu tây. Ông tin rằng nếu ông không quyết định ngừng cung cấp dâu tây cho siêu thị, thì ông đã không thể tiếp tục tồn tại.
    “28 năm trước, mức hòa vốn tại nông trại là $1/hộp nhỏ, nhưng hiện tại mức hòa vốn trên cả nước là $1.97,” ông Tacey nói.
    “Chúng tôi cảm thấy may mắn vì đã có thể đưa ra những ý tưởng mới, và đã duy trì được lượng khách hàng yêu thích dâu tây của mình. Tôi cảm thấy rất buồn cho những người trồng dâu hiện nay; những gì đang xảy ra trong lĩnh vực này hiện nay là một điều đáng tiếc thực sự, và tôi hy vọng nhiều người trồng dâu sẽ có thể vượt qua khó khăn này.”

    Kim Phung - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Nhà hàng?
Hainan Chicken Vùng: Glen Waverley. Phone: 9561 7866
Xem thêm

Nhà hàng cơm gà Hải Nam nổi tiếng nhất vùng Glen Waverley


Article sourced from abc.


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ