Victoria: Lễ hội Ẩm thực và Rượu vang Melbourne trở lại với quy mô lớn hơn

22:00' 08-12-2025

Hãng tin Premier cho hay, Lễ hội Ẩm thực và Rượu vang Melbourne sẽ diễn ra từ ngày 20 đến 29 tháng Ba 2026, với 200 sự kiện đặc sắc, mang đến cho người yêu ẩm thực những trải nghiệm đậm chất Victoria.

Chính quyền Lao động đã công bố chương trình năm 2026, với sự kết hợp giữa ẩm thực địa phương và quốc tế, từ Melbourne đến các vùng hẻo lánh. Là sự kiện biểu tượng của tiểu bang, lễ hội góp phần thu hút du khách và thúc đẩy nền kinh tế du lịch trị giá 43.7 tỷ đô la, tạo việc làm cho gần 300,000 người. Sự kiện nổi bật là bữa trưa World’s Longest Lunch dài 600 mét qua khu vực Kings Domain, với thực đơn tôn vinh ẩm thực Hy Lạp và 1,600 chỗ ngồi dự kiến sẽ sớm bán vé hết.

Với sự hỗ trợ của chính quyền bang, chương trình khách mời quốc tế năm nay quy tụ các đầu bếp đến từ Thái Lan, Sri Lanka, Philippines, Malta và Vương quốc Anh, kết hợp cùng nhiều nhà hàng nổi tiếng của Melbourne. Ở các vùng hẻo lánh, các nhà máy rượu như Trapeze Wines và Phillip Island Winery sẽ tổ chức những bữa tiệc chỉ có trong mùa lễ hội.

Lễ hội cũng lần đầu đưa Cake Picnic đến Nam bán cầu, sự kiện nơi ai tham gia cũng phải mang theo một chiếc bánh để cùng chia sẻ. Ba sự kiện miễn phí mới sẽ được tổ chức khắp thành phố, gồm The Spicy Side of Collins Street, The Festival of Korean Fried Chicken và Something Saucy: The Pizza Party. Lễ hội sẽ tiếp tục củng cố vị thế của Melbourne và Victoria như điểm đến ẩm thực hàng đầu nước Úc.

Vé hiện đang mở bán.

Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)