Tôm rim tương đen thơm ngon, hấp dẫn
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 500gr tôm tươi, rửa sạch cắt bỏ râu và đầu nhọn của tôm
- 1 thìa tỏi băm
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 1 muỗng canh tương đen (còn gọi là hắc xì dầu hay dark soya sauce – bán nhiều ở siêu thị)
- 1 quả ớt (nếu thích cay)
- Gia vị: đường, muối, tiêu
- Dầu ăn để chiên
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-355431.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RIM TƯƠNG ĐEN
Bước 1: Đun nóng chảo dầu rồi cho tôm vào chiên sơ qua và vớt ra đĩa.
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-0315c5.jpg)
Bước 2: Bắc chảo sạch lên bếp, cho chút dầu ăn vào và phi tỏi cho thơm sau đó cho tương đen cùng vài thìa nước vào nồi khuấy đều. Đun cho nước sốt sôi trở lại thì cho tôm vào đảo đều.
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-a586d1.jpg)
Bước 3: Cho đường, muối, tiêu, ớt vào nồi tôm đảo đều rim cho nước sốt sánh lại thì cho hành lá vào là tắt bếp.
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-bc8bd9.jpg)
Xúc tôm rim tương đen ra đĩa, rưới nước sốt lên tôm ăn cùng với cơm nóng đậm đà mà đưa cơm.
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-18458f.jpg)
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-14994a.jpg)
![[Chế biến] - Rim tôm với gia vị này đảm bảo bạn sẽ không hối tiếc vì quá ngon](http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2016/12/1/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-b98ee7.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm rim tương đen lạ miệng cho cả nhà!
Article sourced from VIETGIAITRI.
Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2016/12/che-bien-rim-tom-voi-gia-vi-nay-dam-bao-ban-se-khong-hoi-tiec-vi-qua-ngon/
