Thành phẩm

Nguyên liệu:

*Phần tôm

- 250gram tôm ( bóc vỏ, bỏ đầu)

- 1/2 chén bột mì

- 1/4 cốc nước đá lạnh

- Dầu ăn

*Phần sốt

- 3 muỗng canh mayonnaise

- 1/2 muỗng canh mật ong

- 1/2 muỗng canh sữa đặc

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:

- Bước 1: Cho tôm, bột mì, nước đá lạnh vào một bát lớn. Dùng tay lăn đều tôm trong hỗn hợp bột sao cho tôm được áo đều bởi bột.

- Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập chảo sau đó thả tôm vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

- Bước 3: Trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt trong một cái bát nhỏ.

- Bước 4: Cuối cùng, cho phần tôm chiên trộn vào nước sốt, trình bày ra đĩa là hoàn thành.

Tôm chiên vàng với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng đấy. Chúc các bạn thành công!