Để ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư dạ dày và cải thiện chất lượng cuộc sống, chúng ta cần bắt đầu từ việc điều chỉnh bữa ăn sáng sao cho phù hợp và phát triển thói quen ăn uống tốt, đồng thời tránh xa các thực phẩm gây ung thư dạ dày.

Vậy những thực phẩm nào nên tránh cho bữa sáng để ngăn ngừa ung thư dạ dày?

1. Đồ chiên

Khi nhịp đập của cuộc sống tăng tốc, nhiều người chọn dùng các món chiên như que bột chiên và gà rán vào buổi sáng. Trên thực tế, bạn nên cố gắng ăn một số thực phẩm nhẹ cho bữa sáng, không phải thực phẩm chiên rán, để nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

2. Trứng luộc nước trà

Nhiều người thích ăn trứng luộc nước trà vào bữa sáng. Điều này là hoàn toàn không tốt bởi các lá trà sẽ sản sinh ra các chất hóa học không tốt cho sức khỏe trong quá trình đun nóng quá lâu và xâm nhập vào trứng. Các yếu tố trong trứng sẽ gây kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày.

3. Dứa (thơm)

Nhiều người thích ăn trái cây vào bữa sáng, nhưng đừng nên chọn dứa làm loại trái cây để ăn cho bữa sáng, lại càng không nên ăn nó nhiều vào bữa sáng.

Điều này là bởi dứa là một loại trái cây có tính axit, ăn quá nhiều axit vào bữa sáng sẽ gây ra tăng axit dạ dày quá mức, gây kích thích mạnh mẽ niêm mạc dạ dày và từ có thể đẩy bạn đến gần hơn với ung thư. Ngoài dứa, các loại trái cây có tính axit khác như chanh, trái cây chua... cũng nên được loại bỏ khỏi bữa sáng.

4. Đồ ăn nhẹ và đồ uống

Ăn càng ít đồ ăn nhẹ và đồ uống càng tốt vào bữa sáng. Vì các cơ quan khác nhau của cơ thể đang trong trạng thái phục hồi vào buổi sáng sau giấc ngủ dài, việc chọn đồ uống và đồ ăn nhẹ cho bữa sáng không chỉ ảnh hưởng đến cơ thể mà còn dễ dẫn đến chứng rối loạn cấu trúc dinh dưỡng.

5. Khoai lang

Khoai lang là một loại thực phẩm phổ biến. Nhiều người sẽ mua một ít khoai lang cho bữa sáng bên đường. Mặc dù nó có vị ngọt và dẻo, ăn rất ngon nhưng tiêu thụ lâu dài vào bữa sáng có thể gây ra chứng trào ngược axit đường tiêu hóa và các triệu chứng ợ nóng, dễ dẫn đến ung thư dạ dày.