Chanh: Đây là thực phẩm phổ biến của nhiều chế độ ăn kiêng, giải độc. Lý do là chanh chứa nhiều vitamin C, chống oxy hóa, rất tốt cho da và ngăn ngừa các gốc tự do gây bệnh. Ngoài ra, trái cây họ cam quýt giúp kiềm hóa cơ thể, có nghĩa là nó giúp khôi phục sự cân bằng độ pH của cơ thể, có lợi cho hệ thống miễn dịch. Bạn hãy thử bắt đầu ngày mới với cốc nước ấm và một lát chanh để giúp thải độc và làm sạch hệ thống cơ thể. Ảnh: Goodhousekeeping.

Tỏi: Theo Medical News Today, loại thực phẩm có vị cay nồng giúp giải độc cơ thể rất hiệu quả. Tỏi chứa allicin, hóa chất giúp thúc đẩy quá trình sản xuất tế bào bạch cầu và chống lại độc tố. Tỏi tốt nhất nên ăn sống, vì vậy, bạn có thể thêm ít tỏi nghiền vào nước sốt để tăng hương vị và bảo vệ sức khỏe của bạn. Ảnh: Healthline.

Gừng: Nếu tiêu thụ quá nhiều thức ăn giàu chất béo hoặc rượu gây ra vấn đề cho hệ tiêu hóa, bạn nên bổ sung một ít gừng vào chế độ ăn uống. Gừng không chỉ giảm cảm giác buồn nôn, nó giúp cải thiện tiêu hóa, giảm chướng bụng và ợ chua. Ngoài ra, gừng giàu chất chống oxy hóa, rất tốt để tăng cường miễn dịch. Ảnh: Ndtv.

Củ dền đỏ (củ cải đường): Để bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe nhanh chóng, bạn không thể bỏ qua củ dền đỏ. Nó rất giàu magiê, sắt và vitamin C, có lợi cho da, tóc. Củ dền đỏ cũng hỗ trợ giải độc gan, trở thành một trong những loại thực phẩm thanh lọc cơ thể hiệu quả. Bạn có thể thêm củ dền sống vào món salad hoặc nhấm nháp một cốc nước ép củ dền. Ảnh: Webmd.

Rau họ cải: Bắp cải, bông cải xanh, rau mầm..., rất giàu sulforaphane, giúp cơ thể chống lại độc tố. Chúng cũng cung cấp glutathione cho cơ thể, chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng giải độc của gan. Ảnh: Medicalnewstoday.

Trà xanh: Chất lỏng rất cần thiết để giữ cho các cơ quan khỏe mạnh và giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Uống trà xanh là cách tăng cường lượng chất dinh dưỡng trong cơ thể của bạn. Trà xanh không chỉ là thức uống giảm cân hiệu quả, nó chứa lượng chất chống oxy hóa rất cao. Nghiên cứu cho thấy uống trà xanh có thể bảo vệ gan khỏi các bệnh bao gồm cả gan nhiễm mỡ. Ảnh: Bbcgoodfood.

Atisô: Nếu trong kỳ nghỉ, bạn tiêu thụ quá nhiều chất béo và rượu, hãy thêm một ít lá atisô hấp vào bữa ăn. Đây là cách tuyệt vời để giúp cơ thể trở lại bình thường. Atisô chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn giàu chất béo. Bên cạnh đó, atisô có khả năng kích thích và cải thiện các chức năng của gan - công cụ chống lại độc tố chính của cơ thể. Ảnh: Thespruceeats.